Классическая английская диета на 21 день. Английская диета: подробное меню, рецепты

Сложно оспорить тот факт, что в последнее время проблема лишнего веса волнует все человечество. Вот и перенимают люди по всему миру положительный опыт в вопросах питания у тех наций, которые никогда не слыли безудержными гурманами. Обычная здоровая еда, отсутствие позднего обеда, сбалансированные блюда - все это легло в основу метода, который мы называем так: английская диета "21 день". Отзывы и результаты гарантируют хорошее снижение первоначального веса, а отсутствие морального угнетения достигается за счет разнообразия рациона.

Почему жители всегда были худощавыми?

У рациональных англичан и привычки заведены им под стать. Они полагают, что не стоит есть жирную и вредную пищу себе в ущерб. Обязательная тарелка овсянки по утрам с ломтиком гренки, овощи, фрукты, чай, суп-пюре да пудинг - вот и все изыски. Иногда можно себе позволить съесть кусочек да и то по времени этот прием пищи можно смело отнести к позднему обеду. Практически все привычки питания худощавых англичан соединила в себе английская диета на 21 день. Отзывы, мы представим читателям в этой статье.

Суть и основные принципы метода

Действительно, срок довольно долог - целых 3 недели. Однако за это время ваш организм настолько привыкнет к переменам в питании, что впоследствии волей-неволей вы сами начнете придерживаться таких правил. Секрет метода в том, что человек не лишает себя и свой организм углеводов или жиров, а потребляет их сбалансированно и рационально. От того, что худеющий не ставит себя в жесткие рамки ограничений и лишений, английская диета "21 день" (отзывы и результаты мы приведем чуть ниже) легко переносится организмом. Иными словами, все, что нужно для бодрости и хорошего самочувствия (витамины, микроэлементы, минералы и аминокислоты), вы будете получать с пищей.

Метод позволяет довольно быстро Главным принципом является чередование так называемых овощных и белковых дней 2 через 2 либо 3 через 3. Чтобы организм настроился на перемены в питании, методикой предлагается подготовительный разгрузочный период. А чтобы закрепить достигнутые результаты, создателями предложен постепенный выход. Вот что подразумевает английская диета "21 день". Отзывы, рекомендации и меню читайте прямо сейчас.

Полное меню по дням

Английская диета на 21 день (мнения и результаты позволяют говорить об эффективности данного метода) начинается с двух разгрузочных дней. В один из них употребляют:

кефир обезжиренный - 2 литра;
сок томатный - 1 стакан (либо один помидор);
черный зерновой хлеб - 2 кусочка (150 г).

После двух разгрузочных дней следуют два дня, когда человек поглощает преимущественно белковую пищу. В рацион белкового дня входит следующее:

Как видим, английская диета "21 день" (отзывы и результаты говорят о ее хорошей эффективности) в белковые дни подразумевает минимальный прием хлеба. Это позволит худеющему человеку чувствовать себя вполне комфортно и вести энергичный образ жизни. Мед и орешки послужат отличной альтернативой лакомствам и десертам в привычном для нас понимании. Раз человек получает все необходимые микроэлементы и аминокислоты, пусть и употребляет ограниченное количество пищи. За двумя белковым днями идут два дня с преимущественным содержанием овощей.

Меню овощного дня

После того как пройдет ровно 20 чередующихся спаренных белковых и овощных дней, наступает черед 21 дня, который повторяет меню подготовительного разгрузочного. Выходит, что английская диета "21 день" (отзывы и результаты мы сейчас представим) не требует такого уж длительного вхождения и еще более длительного процесса отвыкания.

Как закрепить достигнутый результат?

Необходимо помнить, что резкий переход к обычному меню, содержащему и жареное, и мучное, и сладкое, способен перечеркнуть все трехнедельные труды разом. Кроме того, организм может взбунтоваться и набрать еще больше килограмм, чем было у вас до того момента, как в вашу жизнь пришла английская диета на 21 день.

Мнения и результаты людей, испробовавших этот метод, таковы: выходить из нового нужно постепенно. Самое главное - это уменьшение ежедневного рациона. Иными словами, привычная порция должна быть поделена хотя бы надвое. В питании всегда должна быть умеренность, а в рационе - преобладать овощи, а не быстроусваиваемые углеводы. Первое время после окончания курса "английская диета на 20-21 день" (отзывы, результаты можно узнать в нашей статье) один прием пищи целесообразно заменить 250 граммами А похудение на 12 килограмм за трехнедельный курс можно считать отличным результатом.

Достижения людей

Итак, представленный метод можно считать безболезненным переходом организма в русло нового питания. Для того чтобы пройти обозначенный курс, не нужно длительного настроя и сбора воли в кулак. Все проходит безболезненно и в то же время эффективно, именно поэтому у данного вида похудения так много приверженцев. Отзывы о "английская диета на 21 день" свидетельствуют о потере в среднем 12 килограммов за весь курс, а также о том, что каждый худеющий рассматривает выбранный способ вовсе не в качестве сиюминутной панацеи. Большинство людей полностью пересматривают свой режим питания, лишь изредка позволяя себе гастрономические изыски.

Заключение

Этот метод можно использовать как в молодом, так и в особых ограничений, кроме наличия инфекционных и патологических заболеваний, медики не обнаружили. Попробуйте английский метод похудения, и результат не заставит себя ждать. Быть может, и вы впоследствии пересмотрите свои взгляды на качество питания!

Выбирая диету, всегда важно правильно рассчитывать свои силы. Мы все хотим скинуть вес максимально быстро, но в таком случае будет нанесен сокрушительный удар по желудочно-кишечному тракту и всем органам. Вы уверены, что выдержите такую атаку? Безопаснее для здоровья худеть дольше, но с долгосрочным результатом, который дает английская диета на 21 день.

Основная идея диеты заключается в чередовании белковых дней и овощных. Питаться нужно 4 раза в день, но порции очень ограничены. Первые два дня диеты и последний - самые тяжелые. Рекомендуется даже поголодать, но полностью отказываться от еды должны лишь те, кто может это выдержать. Каждое утро необходимо завтракать, ужин должен быть не позднее 7 часов вечера.

Хвалебные отзывы и результаты английской диеты доказывают, что похудеть за 21 день можно, причем неплохо. В среднем, у женщин получается сбрасывать по 8-12 кило.

Разрешенные продукты

Во время английской диеты худеющий проходит через этапы - овощной, белковый, в течение которого можно есть только богатую протеинами пищу и т.д. Соответственно, список разрешенных продуктов постоянно изменяется, но полный перечень таков:

Фрукты.
Овощи.
Пряности.
Крупы.
Орехи.

Из фруктов рекомендуется есть яблоки, причем прямо с кожурой, киви, апельсины, лимоны, ананасы. Из овощей выбирайте баклажаны, морковку, тыкву, зеленую фасоль, свеклу, репчатый лук, чеснок, спаржу, сладкий перец и сельдерей. Иногда разрешается картошка, но только в мундире. Готовя салаты, можете добавлять в них черный перец, корицу, кардамон, базилик, мяту и тимьян. Фруктовые салатики допускается посыпать корицей.

Также разрешается есть гречку, геркулес и даже рис, но только необработанный либо коричневый. Орешки выбирайте грецкие, кедровые или фундук.

Запрещенная пища

Конечно, в рамках английской диеты существует немало ограничений. Табу накладывается на такие продукты, как:

Сахар.
Соль.
Жареное.
Газированные напитки и сладкие соки.
Алкоголь.
Все мучное и сладкое.
Копченое.
Маринованное.

Из овощей можно есть все, но с оговорками. Хотя картошка теоретически разрешена, но готовить ее можно лишь с кожурой и только очень редко.

Солить блюда нельзя, только перчить и добавлять некоторые пряности из числа разрешенных. Растительные масла и любые другие заправки для салатов использовать тоже не рекомендуется, если иное не указано в меню.

Кому подойдет диета?

Легче остальных английскую диету переносят вегетарианцы и просто те, кто редко ест мясо, а этот продукт не включен в меню. Если вы не относитесь к этим категориям людей, за 3 недели с большой долей вероятности у вас появится сильное желание съесть котлету или бифштекс. Поэтому учитывайте это обстоятельство перед тем, как начинать худеть по новому рациону.

В остальном данный режим питания переносится относительно легко, так как, в отличие от монодиет, отличается разнообразием. Хотя калорий вы будете потреблять мало, морально из-за сбалансированности меню будет легче.

Противопоказания

Как и все диеты, английская имеет свои побочные действия. Поэтому ее не следует соблюдать тем, кто:

рано ложится спать;
имеет заболевания кишечника;
страдает непереносимостью лактозы;
страдает от аллергии на морепродукты, яйца.

Поскольку рацион предполагает употребление фасоли и овощей вечером, несколько часов после ужина вы должны бодрствовать, чтобы желудок переварил эту тяжелую пищу. Если рано ляжете спать, то могут возникнуть проблемы со стулом.

Кроме того, есть существенное ограничение по частоте повторов диеты - ее можно соблюдать не более 1 раза в полгода, иначе можно подорвать свое здоровье.

Правила эффективного похудения

Самое главное в диете - это, конечно, строгое следование меню. Однако выполняя следующие рекомендации, вы сможете активизировать пищеварение и в итоге скинуть еще больше веса:

Пейте 2 л воды или больше - это ускорит обмен веществ.
По максимуму ограничьте соль, а лучше вообще ее не используйте.
Варите все блюда или готовьте в пароварке, но не жарьте.
Не ешьте после 19.00
Принимайте пищу в одно и то же время каждый день.
Пейте витамины и минералы.
Не курите и не употребляйте алкоголь.
Перед сном съедайте маленькую ложку льняного масла – оно не позволяет откладываться жирам и лечит запоры.

Меню на 21 день

Подробное меню английской диеты на каждый день является примерным. При желании вы можете экспериментировать, придумывая свои рецепты. Главное условие - применять только разрешенные на данном этапе продукты. Если вы проходите белковый период, варите рыбные и мясные бульоны, готовьте рыбу или пейте кефир, а на овощном этапе решайте сами, из чего готовить салаты.

Этап №1. Два разгрузочных дня

В начале диеты необходимо резко сжать желудок, чтобы остальное время вы смогли довольствоваться скромным рационом и не срываться.

Меню в первый день будет довольно скудным: 1-2 л кефира или молока, 150 г черного хлеба. Все это нужно разделить на 3-4 равные порции, и питаться таким образом в течение всего дня. На ночь выпейте стакан томатного сока.

Во второй день придерживайтесь точно такого же рациона.

Этап №2. 8 белковых дней

Меню на следующие 8 дней будет обильнее. Все равно придется терпеть некоторые ограничения, но ведь это на благо вашей фигуре. Каждый день разрешается есть один и тот же набор продуктов.

Завтрак: чашка чая или кофе с молоком, но без сахара, маленький кусок черного хлеба, 1 ч. л. сливочного масла, 1 ч. л. меда.

Обед: мясной или рыбный бульон, 200 г отварной говядины или рыбы, маленький кусок черного хлеба.

Полдник: стакан несладкого чая или молока, 1 ч. л. меда.

Ужин: пара яиц вкрутую или 50 г отварного мяса, рыбы, твердого сыра или один стакан кефира. Разрешается съесть также маленький кусок черного хлеба.

Этап №3. 10 овощных дней

Следующие 10 дней вам придется провести, питаясь только овощами и небольшим количеством фруктов. Чтобы жизнь показалась слаще, на ужин разрешается маленькая ложка меда.

Завтрак: пара грейпфрутов или яблок, смотря, что вы больше любите.

Обед: суп из овощей, овощной салат или рагу на подсолнечном масле, небольшой кусок черного хлеба.

Полдник: любые фрукты в любом количестве (но без переедания).

Ужин: овощной салат, 1 ч. л. меда, несладкий чай.

Этап №4. Выход из диеты

Последний день в идеале нужно поголодать, чтобы максимально очистить организм от последних оставшихся в нем шлаков. Если чувствуете, что не продержитесь, съешьте 250 г творога и 1 л кефира, разделив все на 4 приема.

На следующий день начинается возврат к обычному питанию, но не бросайтесь сразу к холодильнику, иначе потерянный вес моментально вернется. Приучите себя есть маленькими порциями раз по 5 в день. Так вы сможете поддерживать эффект от диеты в течение длительного времени.

Меню по калорийности

В этом варианте меню ведется строгий подсчет калорий. Особенность рациона - скудный завтрак и полноценный ужин, что исключает срывы. Ведь аппетит обычно разыгрывается к вечеру.

Поскольку на каждый прием пищи предлагается по 4 рецепта, вы можете составить свое собственное меню таким образом, что питание каждый день будет разным.

Завтрак - 200 калорий

Вариант 1 . Отварите 1 яйцо вкрутую, приготовьте 100 мл овощного или фруктового фреша. Можно съесть кусочек сухого черного хлеба.

Вариант 2 . Можете съесть 70 г овсянки на обезжиренном молоке с изюмом и выпить 100 г свежевыжатого сока.

Вариант 3 . Сварите кашу из 2 ст. л. цельных зерен на воде или обезжиренном молоке. На десерт съешьте яблоко.

Вариант 4 . Можете приготовить фруктовый салат с кефирной или йогуртовой заправкой, а также налить себе полстакана кефира, простокваши или молока.

Обед - 300 калорий

Вариант 1 . Приготовьте в духовке 1 картофелину в мундире и сделайте овощной салат. Также можете позволить себе немного низкокалорийного творога и апельсин.

Вариант 2 . Сварите 150 мл. бульона на овощах и съешьте его с маленькой злаковой булочкой, 25 г брынзы и яблоком.

Вариант 3 . Приготовьте в духовке 50 г фасоли и съешьте ее с 1-2 маленькими кусками черного хлеба. В конце побалуйте себя 100 г любых фруктов.

Вариант 4 . Сделайте омлет из двух яиц, с добавлением помидора, грибов, сыра и зелени. На десерт - яблоко.

Ужин - 500 Ккал

1 вариант . Отварите или потушите фасоль, чечевицу, горошек - то, что вам захочется. В качестве десерта съешьте 150 г своих любимых фруктов (конечно, крове винограда, инжира, бананов и дыни).

2 вариант . Приготовьте молочный суп с овощами. Также можете съесть сухую булочку со злаками, 25 г брынзы или адыгейского сыра и пару абрикосов.

3 вариант . Запеките в духовке 1 картофелину прямо в кожуре, добавьте 65 г консервированной фасоли, пару морковок, пару листьев капусты, 1-2 стакана кефира с курагой. Если кефир не будет влезать, не заставляйте себя пить так много.

На 10-15 килограмм.

Английская диета обладает рядом преимуществ. Так как диета имеет длительный срок, то за это время вы привыкаете к другому режиму питания, перестраиваетесь, что позволяет впоследствии сохранить полученные результаты на более длительный период.

Меню английской диеты на 21 день.

Выход из английской диеты.

По завершении английской диеты нельзя сразу бросаться на любимую еду. Для сохранения полученного веса и чтоб не снова не поправиться , выходить из английской диеты нужно постепенно увеличивая калорийность дневного рациона . Также, на протяжении еще 10 дней по завершении английской диеты каждый день нужно съедать по 200 грамм маложирного творога.

Во время английской диеты запрещено:

алкоголь (иногда можно чуть-чуть сухого вина), лимонады,
сахар, любые продукты его содержащие, белый хлеб,
лучше обойтись без соли.

Ввиду малой насыщенности диеты полезными веществами и минералами, в период ее соблюдения необходимо дополнительно пить комплексы витаминов. Английская диета является достаточно строгой, поэтому повторно на нее садиться разрешается только через год.

Перед тем, как садиться на английскую диету, нужна консультация с доктором.

Если мужчины хотят встретить одну-единственную и неповторимую, то женщины стремятся стать таковыми, путем приведения свей фигуры в порядок. Поэтому первое с чего следует начинать, так это с похудания. Для этого имеется одно известное и популярное средство — это английская диета 21 день. В чем преимущества таковой диеты и, каковы особенности ее применения, рассмотрим в этом материале.

Правила английской диеты для похудения

Основой любой диеты является правильность соблюдения ее принципов и правил. Только четкое соблюдение правил и принципов любой диеты является залогом не только получение хороших результатов, но и достижения поставленной цели. Только те люди, которые действительно испытали правила английской диеты 21 день, могут с уверенностью заявлять, помогает ли она снизить лишний вес или нет. Но об этом мы узнаем в завершение материала, а сейчас рассмотрим основные правила, входящие в английскую диету 21 день.

К основным правилам английской диеты 21 относятся следующие действия :

Первое, что нужно обязательно соблюдать — это употребление воды в количестве не менее 1,5-2 литров на день. Это позволяет избежать обезвоживания организма и осуществлять активное выведение шлаков, токсинов и расщепленных жиров.
Вторым делом следует из своего рациона исключить соль. Ее можно заменить пряностями или, в крайнем случае, морской солью, снизив количество ее употребления.
Ужин должен проходить не позднее 19 часов, что очень важно для процесса похудения.
Перед тем, как лечь спать, необходимо ежедневно принимать по одной столовой ложке растительного масла, которое является проносным средством, улучшая процесс пищеварения.
Продукция, которая входит в меню английской диеты 21 день, может готовиться различными способами, и даже с помощью приготовления на гриле. Самое важное — это не применять жир или масло для приготовления пищи.
Необходимо также питаться ежедневно в определенное время, что позволит желудку адаптироваться к приему пищи.
На протяжении соблюдения диеты важно включить в рацион употребление витаминов.
За день количество присестов питания должно быть не менее 3 и не более 5. Причем запрещается переедать, что негативно сказывается не только на системе пищеварения, но и на здоровье человека.

Такие правила необходимо соблюдать с первого дня начала английской диеты и до последнего 21 дня. Если нарушить одно из этих правил хотя бы один раз, то последствия могут быть непредсказуемыми, поэтому первым делом необходимо хорошо изучить информацию об этом способе похудения и соблюдать все указания.

Английская диета и ее преимущества

Основным преимуществом английской диеты является то, что в ее рацион входят все необходимые для организма вещества, но при этом обязательно в дозированном количестве. Это не только является преимуществом, но и главной особенностью диеты.

Соблюдая такой вид похудения, можно достичь следующих положительных результатов :

Отсутствие чувства голода, что является очень важным для людей, которые привыкли питаться полноценно.
Осуществляется очищение организма не только от жировых прослоек, но также и от токсических веществ и шлаков.
Благодаря соблюдению такого способа похудения женский организм не испытывает чувства депрессии, что не менее важно для такого процесса.
Наблюдается прилив сил и энергии.
Укрепляется иммунная система, в результате чего увеличивается сопротивляемость организма к воздействию различных возбудителей.
Благодаря прохождению 21 дневного способа похудения, у человека происходит привыкание организма к новой системе питания, поэтому в будущем проблемы с переизбытком веса практически не наблюдаются, если, конечно, при этом не возвращаться к прежнему способу жизни.
Благодаря методике похудения по английскому способу наблюдается медленное снижение веса, что является оптимальным видом. Ведь если человек быстро худеет, то в его организме наблюдаются различные сбои, которые перерастают порой в разные заболевания.

К сведению ! Перед тем, как приступить к английской диете 21 дня следует посетить своего врача, который по вашей истории болезни поведает, допустима ли для вас такая методика или противопоказана.

К противопоказаниям соблюдения такой методики относятся следующие заболевания или недуги :

1) Наличие недомоганий желудка и кишечника.

2) Проблемы с сердечно-сосудистой системой.

3) Проявление аллергии при употреблении белковой продукции.

4) В период беременности и грудного кормления.

Об этих заболеваниях у себя вы можете и не знать, поэтому посещение врача является обязательным.

Разрешенные продукты

Английская диета 21 день отличается от иных способов похудения тем, что рацион человека при этом наполняется разнообразием блюд.

К разрешенным продуктам к употреблению при английском способе похудения относятся :

1) Разнообразные овощи, но при этом из рациона исключается картофель.

2) Все фрукты, исключение только составляет виноград, инжир и бананы.

3) Каши, к которым относится гречка, овсянка и рисовая.

4) Различные известные виды зелени: салат, петрушка, сельдерей и т.п.

6) Из напитков можно употреблять кофе, очищенную воду, зеленый чай и обезжиренное молоко.

Из белковой пищи в рацион включается вся мясная продукция, рыба и творог. В небольших количествах можно также употреблять и яйца.

Но прежде чем приступить к рассмотрению основного меню английской диеты 21 день, необходимо выяснить, какие же, продукты должны быть исключены из рациона и есть ли таковы?

Запрещенные продукты

На время соблюдения диеты важно исключить из своего обыденного рациона следующие виды продуктов :

Вот собственно все продукты, которые важно исключить из рациона при поддержании английского способа похудения. Их лучше записать в блокноте, чтобы в супермаркете ориентироваться на запрещенных продуктах.

Подробное меню (первый вариант)

На протяжении первых двух дней организм подготавливается к предстоящей диете. В эти дни организм необходимо не только подготовить, но и разгрузить. Для этого осуществляется процесс очистки кишечника, уменьшение объемов желудочной полости, а также выведение токсинов и шлаков.

На протяжении первых двух дней в рацион английской диеты включаютс я:

На завтрак необходимо съесть кусочек ржаного хлеба и запить его обезжиренным молоком.
Обед включает в себя употребление только лишь нежирного молока в количестве одного стакана.
Во время полдника допускается употребление ржаного хлеба и нежирного молока, как и на завтрак.
Ужин завершается употреблением томатного сока в количестве одного стакана.

Продолжительность употребления этих продуктов составляет два первых дня начала английского способа похудения.

Начиная с третьего дня, начинается белковый период , который состоит из 10 дней. Белковые дни наступают на 3,4,7,8,11,12,15,16,19,20 сутки. Белковый период состоит из следующего рациона :

На завтрак употребляется кусочек ржаного хлеба с кофе. Кофе при этом должно быть без сахара, молока и некрепким.
На обед можно скушать нежирный бульон, а также кусочек ржаного хлеба и постного отварного мяса.
На полдник употребляется стакан обезжиренного молока с медом.
В состав ужина входит творог с кефиром и отварными яйцами в количестве двух штук.

На пятый день наступает фруктово-овощной период. К таковым дням относятся: 5,6,9,10,13,14,17,18,21. Те дни, которые не входят в белковый период.

К сведению ! Чтобы не запутаться, следует завести календарь, и ежедневно отмечать дни.

Фруктово-овощные дни включают в себя употребление таких продуктов:

На завтрак нужно скушать несколько штук апельсинов и столько же яблок.
На обед допускается употребление супа, приготовленного из овощей, а также кусочка хлеба и винегрета без картофеля.
На полдник можно скушать один из любых фруктов.
Во время ужина уделяется внимание салату из овощей, а также чаю без сахара с медом.

На протяжении 21 дня диеты следует соблюдать употребление перечисленных продуктов, изменяя лишь в незначительной степени продукты.

Кроме основного варианта английского способа похудения, имеется и другой вид. Из чего же состоит второй вариант диеты, рассмотрим далее.

Меню на каждый день (второй вариант)

Основной принцип второго варианта заключается в том, что рацион включает в себя продукты, суточная калорийность которых в сумме не превышает 1000 ккал. Таким образом, на завтрак количество калорий не должно превышать 200, на обед — 300, а ужин должен состоять из 500 ккал. Рассмотрим, что же можно употреблять на завтрак, обед и ужин путем соблюдения английского способа похудения.

Завтраки могут включать в себя такие продукты :

Один из трех вариантов каш: гречка, рисовая или овсянка. Также можно после каши скушать один апельсин или яблоко.
Салат из фруктов, разбавленный обезжиренным кефиром. Запить можно теплым несладким чаем.
Отварное яйцо и ломтик ржаного хлеба. Можно также сделать омлет из одного яйца. Пить можно сок из свежевыжатого апельсина или другого фрукта.

Обеды состоят из таких продуктов :

Овощные супы, ржаной хлеб и один из фруктов.
Яйца отварные в количестве 2 штук, а также сыр твердый и овощной салатик.
Фасоль, приготовленная на пару или отварная, а также ржаной хлеб и фрукты.

На ужин можно подавать :

Овощной суп с твердым сыром, ржаной хлеб и курагу или чернослив.
Салат с кефиром и отварная фасоль.
Кефир, отварная морковь и капуста, а также курага или чернослив.

К сведению ! Заметьте, что на ночь употреблять свежие фрукты не рекомендуется, так как они негативно влияют на процесс пищеварения.

Рецепты

Приведем несколько рецептов блюд, с помощью которых можно разнообразить свой рацион. Для этого имеются такие блюда :

Рецепт №1 — Рыба в шубе

Для приготовления потребуется любая рыба, но лучше взять «пеленгас», а также специи, укроп и горчицу. Принцип приготовления заключается в запекании рыбы в духовке, предварительно прогрев ее до 200 градусов. Перед этим, рыбу необходимо обработать специями, а также горчицей. Можно использовать соль, но только морскую. Длительность приготовления занимает около 15 минут, а после можно подавать к столу, предварительно покрошив зелень.

Рецепт №2 — Суп-пюре

Для приготовления супа понадобится морковь, тыква и специи. Способ приготовления следующий: необходимо тыкву и морковь очистить и порезать кубиками. После этого полученные кубики необходимо проварить в течение 5-10 минут, после чего нужно слить немного воды и перемолоть кубики с помощью блендера. После этого добавляем в кастрюльку с получившимися ингредиентами приправу и доводим до кипения. Суп-пюре готово и можно подавать к столу.

21-дневная программа похудения — это достаточно распространенная методика избавления от лишнего веса. К ее преимуществам относится максимально плавное похудение, которое имеет минимальный уровень стресса для организма. Большинство из диет, которые рассчитаны на 21 день, предполагает особое меню. Однако есть и те системы питания, где основной принцип не то в том, какое количество пищи вы употребляете, а в том, что именно и в каком виде. О самых популярных методах и способах похудения и будет наш сегодняшний разговор.

Система раздельного питания отнюдь не нова и давно используется ведущими диетологами как эффективный метод лечения ожирения. В ее основе раздельное потребление белковой и растительной пищи. Таким образом, ваше меню в один день будет состоять из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, а во второй — из овощей и фруктов.

Какие рецепты здесь пригодятся? Приведем пример меню.

Белковый день

Завтрак: ломтик ветчины, вареное яйцо, натуральный йогурт.
Обед: 200 г запеченной курицы с овощами (без картофеля).
Ужин: порция творога.

Углеводный день

Завтрак: пшенная каша с сухофруктами.
Обед: тушеные овощи с рисом.
Ужин: салат из тертой свеклы со специями и чесноком.

Раздельное питание входит в систему многих программ для похудения, однако используется по-разному. Это особенно четко видно на примере американской и английской диеты.

Английская диета на 21 день

Основа этой диетической программы — раздельное потребление белковой и растительной пищи в ограниченных количествах. Большинство диетологов характеризуют ее как низкокалорийную диету с дробным питанием.

Система питания во время этой диеты предполагает разделение 21 дня на определенные блоки или этапы, которые имеют свое особое подробное меню. Первые два дня считаются разгрузочными, с потреблением минимума калорий. Основная еда во время разгрузки — кефир, молоко или томатный сок (не больше 1 литра в сутки).

На втором этапе, который длится 8 дней, предпочтение полностью следует отдавать белковой животной пище. Это нежирное мясо, рыба, яйца и кисломолочные продукты. Разнообразить рацион вы можете несладким чаем и зелеными листовыми овощами.

На третьем этапе следует употреблять исключительно овощи. Длится этот этап 10 дней и предполагает потребление любой растительной пищи в дозволенных количествах.

Заканчивается эта диета разгрузочным днем. Максимальный отвес — 10-12 кг.

В отличие от предыдущей, эта программа более щадящая. Ее преимущество — довольно обширное меню с минимальным ограничением по потреблению калорий. Эту диету по праву принято считать наиболее приближенной к правильному питанию, а значит, ее можно не ограничивать 21 днем.

Основа этой диеты — раздельное употребление белков и углеводов, которое следует чередовать через день. То есть сегодня вы едите мясо, рыбу и молочные продукты, а завтра овощи, фрукты и крупы. Это достаточно удобно, ведь такое питание нельзя назвать ни скудным, ни однообразным.

Китайская диета на 21 день

Этот вид диетического питания предполагает разделение потребления продуктов в зависимости от времени суток. Больше всего пищи можно употреблять в обед, далее следует завтрак, а вот на ужин лучше обойтись легким перекусом. Меню на этой диете достаточно разнообразно, но его следует периодически повторять. К примеру, на 7, 14 и 21 день следует употреблять то же, что и в 1 день.

Гречневая диета на 21 день

Этот вид диетического питания можно смело отнести к монодиетам. Основой меню служит гречка, которую следует не варить, а замачивать на ночь. В день нужно съедать 2 стакана крупы, приготовленной таким способом. Конечно, при таком питании количество калорий минимально, но и чувство голода очень велико. Если вам совсем невмоготу, рацион следует разнообразить нежирным мясом, овощами и кисломолочными продуктами. Однако суммарное количество съеденных продуктов должно равняться все тем же 2 стаканам. Это значит, что если вы съели яблоко, то его вес следует вычесть из нужного количества гречки.

Диета на гречке подойдет людям с большой силой воли, которые готовы добиться результата любой ценой. А он обязательно будет, ведь при таком питании вполне реально за 21 день сбросить до 15 кг.

Назвать эту систему питания диетой достаточно сложно, ведь в ее основе лежит правильное питание. Из ежедневного рациона следует убрать жирное, мучное, сладкое, а также газировку, алкоголь и кофе. Все дозволенные продукты (овощи, мясо, крупы) следует употреблять в любом количестве, следя только за тем, чтобы суточная калорийность не превышала 1200. Также очень важно питаться дробно 5 раз в день.

При такой диете особое место отводится питьевому режиму — в сутки следует выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды.

Общий предполагаемый отвес — 6-10 кг (зависит от начального веса).

Эта диета хоть и не дает ошеломляющих результатов (в отличие от японской или мертвой), но при этом не имеет пагубного влияния на организм. Все рекомендации по питанию подобраны таким образом, чтобы минимизировать стресс и сделать похудение максимально комфортным.

Диета «Любимая»

Это система питания, которая состоит из нескольких блоков монодиет. В первый день вы питаетесь исключительно жидкой пищей, во второй — овощами, в третий — фруктами, в четвертый — белковыми продуктами. Далее этот блок следует повторять вплоть до получения нужных результатов. А они, конечно, будут. За 21 один день вы можете получить отвес в 10-15 кг.

Диета Марве Оганян

Назвать такое питание диетой довольно сложно, ведь по своей сути это лечебное голодание. 21 день вам не придется употреблять никакой пищи, вы будете очищать свой организм несладкими чаями. Заваривать такое питье следует на травах (подойдут чабрец, душица, мята, мелисса) с добавлением нескольких капель лимонного сока и небольшого количества меда.

Обязательное условие такой диеты — очистительные клизмы, которые следует делать ежедневно.

Показано такое экстремальное похудение далеко не каждому. Для этого следует быть абсолютно здоровым человеком. Также следует понимать, что выход из голодания будет поэтапным.

Этот вид диетического питания, наверное, самый популярный среди тех, кто хочет быстро распрощаться с лишним весом. Однако далеко не всем удается без вреда закончить 21-дневный марафон. Этот тип диеты абсолютно противопоказан людям с заболеванием почек, так как обилие белковой пищи может усугубить проблемное состояние этого органа.

Обычный рацион при таком питании — мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты. А вот овощи, фрукты, крупы и злаки находятся под строжайшим запретом.

Ярким примером такой безуглеводной программы может стать яичная диета. Как вы поняли из названия, основа дневного рациона — яйца. Их можно варить или готовить на пару в большом количестве. Дополнить ежедневное меню вы можете несладким чаем и отварным мясом. Введение других продуктов питания нецелесообразно и неприемлемо.

Эффективность такой программы ошеломительная — до 16 кг за 21 день. Однако есть и минусы — однообразное меню и высокий риск осложнений в работе почек и печени.

Питьевая диета на 21 день

Ее можно отнести как к безуглеводной, так и к раздельной системе питания. Особенность заключается в том, что все продукты поступают в организм исключительно в жидком виде. Такое питание выводит из организма все шлаки и токсины, поэтому его часто включают в различные Детокс-программы.

Яркими представителями питьевых систем считаются молочная и кефирная. Они предполагают строго ограниченный рацион без введения каких-либо дополнительных продуктов. Выдержать такое питание под силу далеко не всем, поэтому есть и облегченные варианты. В их основу входят самые различные смузи из кисломолочных продуктов, фруктов и овощей.

Диета «Чередование» на 21 день: чередование белково-углеводной пищи

Похожие принципы употребления пищи имеют достаточно много программ для похудения. Их основа — чередование приема пищи животного происхождения, богатой белками, с овощной. Это может быть как ежедневная смена углеводного и белкового рациона, так и особая система, где однообразная пища употребляется несколько дней подряд.

Ярким представителем таких программ можно считать диету «21 кг за 21 день». Она не только использует принцип чередования разных продуктов, но и наносит жесткое ограничение в употреблении калорий. Питание в таких рамках приносит свои плоды — за три недели вы можете сбросить 10-15 кг лишнего веса (а если ваш вес перевалил за 100 кг, то можно сбросить и все 20).

Минусом такой программы похудения может стать не только постоянное чувство голода (а оно обязательно будет), но и быстрое возвращение потерянных килограммов.

Любая диета — это стресс для вашего организма, поэтому к ее выбору следует подходить максимально ответственно. Перед сменой рациона следует проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет выбрать максимально щадящую систему питания, которая подойдет именно вам.