Спортивное питание бцаа: польза и вред, способ применения. Что такое аминокислоты BCAA, зачем они нужны, и как их правильно принимать? Нужно ли принимать всаа

Комплекс аминокислот BCAA - одна из самых популярных спортивных добавок среди атлетов. Вне зависимости от того, каким спортом вы занимаетесь - аминокислоты БЦА прекрасно вписываются в рацион, как тяжелоатлета, так и в рацион пловца, борца и т.д. Далее мы разберемся, почему так полезны аминокислоты BCAA, купить которые можно в нашем интернет-магазине Спортфуд.

BCAA аминокислоты - спортивное питание

BCAA (Branched-Chain Amino Acids) - аминокислоты с разветвлёнными цепочками. Комплекс БЦА состоит из трёх аминокислот, которые являются основным материалом для построения мышечных волокон:

  • Лейцин - снижает % сахара в крови, повышая уровень гормона роста;
  • Изолейцин - увеличивает выносливость организма и улучшает восстановление;
  • Валин - увеличивает анаболизм и предотвращает разрушение протеина в организме, а также чинит поврежденные мышцы и ускоряет общий процесс восстановления.

Загвоздка в том, что аминокислоты БЦА не синтезируются нашим собственным организмом. Их можно получить исключительно из пищи или спортивной добавки БСА. Поэтому купить BCAA в качестве подпитки просто необходимо, если вам нужно быстро восстановить тело к последующим нагрузкам.

Аминокислоты БЦАА - купить или нет? Преимущества.

Помимо краткого описания каждой из аминок, если купить BCAA:порошок, таблетки или капсулы, то он позволит вам:

  1. Обезопасить мышечные волокна от разрушения;
  2. Нарастить сухую мышечную массу;
  3. Понизить % жира;
  4. Увеличить силовые показатели;
  5. Быстро восстановиться к следующим нагрузкам

Такой внушительный список заставляет задуматься о приобретении комплекса БЦАА, купить который можно в наших магазинах или на сайте, заказав доставку. Противопоказаний у БСАА практически нет, по вкусу они горьковаты, однако это нивелируется добавлением ароматизатора в состав. Тем более вкусовых решений довольно много у БЦАА, цены на которые можно посмотреть выше.

БЦА, когда и сколько принимать

Так как, грубо говоря, BCAA - чистый белок без калорий, то его можно принимать в любое время суток. И все же, выделим ключевые моменты приема добавки:

  • Утро - оптимальное время приема БЦАА, ведь организм голодал на протяжении всей ночи. Подкрепление в виде аминокислот БЦАА будет как нельзя кстати.
  • Во время тренировки. Если использовать их как напиток, то BCAA купить стоит в порошке и с вкусовыми наполнителями.
  • Опытные спортсмены также советуют принимать по 5-10 грамм БЦА перед тренировкой
  • Есть атлеты, которые принимают аминокислоту БСА на ночь.
  • Во время «сушки» БЦА принимают каждые 2-3 часа на протяжении всего бодрствования.

В общем, сколько людей - столько и мнений. Вы сами сможете выбрать подходящую схему приема добавки после того, как решите БЦАА купить.

Какой BCAA купить?

На рынке спортивного питания купить BCAA можно в трех различных видах:

  • БЦА в таблетках
  • БЦАА в капсулах
  • BCAA в порошке

Принципиальных отличий у разновидностей БЦАА нет. Поэтому выбрать форму и купить BCAA стоит, опираясь на свое желание. Единственное - выгоднее всех порошковый БЦАА, цена его немного меньше своих собратьев. Но не стоит недооценивать таблетированную и капсульную форму БЦА - их удобнее брать с собой на работу, учебу. Просто у таких форм ВСАА цена выше порошкового варианта. Если хотите сэкономить - ВСАА купить выгоднее порошковый. Да и расходуются БЦА в таблетках и капсулах быстрее. Прежде чем купить БЦА, смотрите по своим потребностям и возможностям.

БЦАА, противопоказания

BCAA аминокислоты синтезируют из белков, которые сами по себе являются натур. продуктами. И естественно серьезный урон организму их прием нанести не может. Поэтому можно без опаски купить BCAA. Даже если спортсмен употребит завышенную дозу БЦА, то излишки выйдут из организма естественным путем. Единственное - индивидуальная непереносимость, тут без комментариев.

Как и любая другая добавка - BCA всего лишь доп. инструмент на пути к цели. Купить BCAA нужно после понимания, зачем и для чего нужна добавка. Без программы тренировок и отдыха вы не добьетесь каких-либо существенных результатов. Нельзя заменить с помощью BCA питание. Поэтому всегда стоит начинать со своего отношения к спорту, режиму, рациону и только потом купить БЦАА.

Купить БЦА в нашем интернет-магазине

В нашем интернет-магазине вы можете BCAA купить любой формы. Также, приобретайте аминокислоты BCAA в магазинах вашего города - посмотреть адреса можно на соответствующей странице. Если у вас остались какие-то вопросы - смело снимайте трубку и набирайте наш номер. Консультанты SportFood - действующие спортсмены, которые помогут вам разобраться с ассортиментом, чтобы вы смогли правильно выбрать и купить БЦАА. Напоминаем, что у порошкового BCAA цена ниже таблетированных и капсулированных форм.

BCAA: как правильно принимать аминокислоты, на что они влияют и где содержатся

Комплекс аминокислот BCAA многие называют самой действенной спортивной добавкой для тренирующихся людей. Что это такое, зачем они нужны, кому и как их следует принимать, читайте в нашем материале.

Комплекс аминокислот BCAA многие называют самой действенной спортивной добавкой для тренирующихся людей. Это основной материал для построения мышц, который в организме человека не синтезируется – то есть получать аминокислоты следует извне - вместе с пищей или в виде добавок.

Гости передачи Час фитнеса на «Советском спорте» - звезды бодибилдинга и пауэрлифтинга - сходятся во мнении, что именно BCAA является самой важной добавкой для поклонников «железного» спорта.


Только начав заниматься, люди заходят в магазины спортивного питания и видят там разнообразные баночки с разными надписями. Среди них, конечно, будут и комплексы BCAA. Что это такое, зачем они нужны, кому и как их следует принимать, читайте в нашем материале.

Что такое BCAA

ВСАА (от англ. Branched-chain amino acids - Аминокислоты сразветвленными цепочками) - комплекс, состоящий из трех незаменимыхаминокислот:

Лейцин (Leucine)

Изолейцин(Isoleucine)

Валин(Valine)

Отличия BCAA от остальных аминокислот

BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человеких может получать только с пищей или специальными добавками. Они метаболируются в отличие от другихаминокислот не в печени, а в мышцах, считается самой быстро усваиваемойаминокислотой и «топливом» для мышц,повышают спортивные показатели, да и общее состояние здоровье.

Аминокислоты являются минимальными структурными единицами,из которых появляются молекулы белков. Большую часть аминокислот организмсинтезирует из других аминокислот. Но существует 9 незаменимых аминокислот,которые организм синтезировать не может, и которые должны поступать с пищей вготовом виде.

Именно благодаря ВСААпроисходит около 90% усвоения аминокислот в первые часы после приема пищи.После транспортировки ВСАА в кровь, аминокислота взаимодействует с клетками вмышцах, что позволяет повысить спортивные результаты и ускорить восстановлениепосле интенсивных тренировок. Употребление этих аминокислот стимулируетобразование новой мышечной ткани и замедляет процессы разрушения существующей,нормализует процессы жирового обмена, ускоряет сжигание подкожного жира иулучшает метаболизм.

Диетолог Светлана Титова

BCAA из продуктов питания

Аминокислоты содержатся не только в спортивном питании, но ив повседневной нашей еде. Допустим, содержание лейцина, изолейцина и валина вмясных и молочных продуктах максимально.

Например, потребление 200-250 граммов говядины или другогомяса полностью покрывает суточную потребность в ВСАА. Так же эти аминокислоты вбольшей концентрацией присутствуют в таких продуктах как: филе куриное,говядина, тунец, лосось, филе индейки, яйца, арахис, отмечает Титова.

Однако все-таки следует учесть, что прием отдельныхаминокислот - это дополнение к основному рациону.

Их эффективностьповышается в том случае, если потребность в других пищевых ингредиентахполностью удовлетворена. Нет смысла полностью насыщать организм однимиаминокислотами в ущерб другим. Но, учитывая, что данные аминокислоты относятсяк незаменимым, их прием весьма желателен. Источником дополнительного приемаданных аминокислот являются высокобелковый коктейль или таблетированные формы.

Спортивный врач Олег Гусев

Сколько же BCAAв знакомых нам продуктах? Мы взяли данныедля стандартной порции в 170 гр

Содержание BCAA в основных продуктах питания



Продукт

Порция

Белок

Лейцин

Изолейцин

Валин

Куриное филе

Говяжий фарш (постный)

Тунец (консервы)

Лосось (дикий)

Говяжий стейк

Филе индейки

Яйцо (целое)

Яичный белок

Жареныйарахис содержит больше лейцина и общих BCAA, чем все мясные продукты, нопроигрывает им целую вечность в плане общего количества белка.

BCAA в бодибилдинге и спорте

«Для меня ивсех спортсменов высокого уровня, БЦАА добавка номер 1», - отметил первый русский атлет, выигравший в2013 году турнир Arnold Classic в номинации «Men’s Physique», мастер спора пободибилдингу Денис Гусев.

Достаточнопосмотреть воздействие BCAA на наш организм:

а) снижение мышечного катаболизма (как вовремя нагрузки, так и в период длительного перерыва от тренировок); б) ускорение синтеза белка; в) непосредственное участие в качествестроительного материала при гипертрофии мышечной ткани; г) снижение жировоймассы тела.

Роль BCAA в организме:

  • Субстрат для синтеза мышечного белка
  • Субстрат для продукции энергии
  • Стимулируют синтез мышечного протеина
  • Подавляют катаболизм и разрушение мышц
  • Стимулируют выработку анаболического гормона - инсулина

BCAAвыполняют сразу несколько полезных функций и могут применяться с большимуспехом при наборе мышечной массы, при похудении, работе на рельеф, аэробныхтренировках.

Выполнениефизических упражнений увеличивает окисление BCAA для того, что бы поддержатьэнергетический гомеостаз путем превращения в легкодоступный источник энергии -глюкозу.

Исследованияпоказывают, что во время и после нагрузки у атлетов снижается концентрация BCAA(особенно лейцина), сразу вслед за этим включаются метаболические процессы,которые направлены на нормализацию концентрации BCAA, то есть начинаютразрушаться мышечные белки, как основные источники для пополненияаминокислотного пула BCAA. Дополнительный прием BCAA в виде добавок можетвосстанавливать их концентрацию, и останавливать процесс разрушения мышц.

Как, когда и в каком виде принимать BCAA

BCAA производят в нескольких видах:капсулы, таблетки, и порошок, который нужно разводить.

«Прием этойдобавки необходим в трех промежутках времени – до, во время и послетренировки», - отметил чемпион Европы в категории классический бодибилдинг 2011года Станислав Линдовер.

Денис Гусеврассказал, что использует порошковую и капсульную формы. «Порошок я пью вовремя всей тренировки. А их у меня сейчас 2 в день. Утром кардио, днем силовая.Капсулы я пью в течение дня и на ночь. В межсезонье я вообще не пользуюсьникаким спортпитом», - отметил он.

С этим жемнением согласен фитнес-тренер и диетолог Ярослав Лаушкин. «Для каждой формы BCAA есть свое время. Непосредственноперед тренировкой (капсулы), во время (растворимый порошок) или сразу после(капсулы). Также можно принимать BCAA утром натощак после пробуждения или перед сном», -уточнил Ярослав.

«Очень важно принимать BCAA сразу после пробуждения, т.к. уровень кортизола (мышечного разрушения) самый высокий именно с утра, потому что ночью во время сна наш организм долгое время голодает», - отметил ведущий консультант сети магазинов спортивного питания 5LB Ованес Манукян.

В целом, длякаждого вида BCAA есть основание и причины. Наиболееудобная форма для приема натощак по мнению диетолога и спортивного врачаМихаила Клестова – это порошок, растворенный в воде. При этом если человекнаходится в поездке или у него напряженный график, нет ничего плохого в приемекапсул.

Сколько вешать в граммах

«Для человекас физической активностью (особенно если это тренажерный зал) - 35мг лейцина на1 кг собственного веса. Таким образом, общая дозировка для взрослого человека –4-6 гр BCAA за 1 прием. Кстати, многие делаютошибку и пьют ровно столько, сколько указано на упаковке, и часто не добираютэту норму, выкидывая деньги на ветер», - отметил Лаушкин.

«Я принимаю BCAA в виде порошка в микронизированнойформе со вкусом около 15 -20 гр в день тренировки. 15-20 гр - это предельное количество,которое наш кишечник в состоянии пропустить сквозь стенки», - заметил СтаниславЛиндовер.

«Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 0,37 г/кг BCAA в день. Оптимальная разовая доза BCAA составляет 5-10 граммов, как при похудении, так и при наборе мышечной массы. Кратность приема 1-3 раза в сутки. Меньшие дозы BCAA тоже эффективны, однако они уже не будут полностью покрывать потребности организма», - заметил Манукян.

Соотношение лейцина, изойлейцина ивалина

Как и любой комплекс, состоящий изнескольких компонентов, в BCAA что-тосчитается основополагающим, а что-то – дополняющим. Опрошенные нами экспертыединогласно заявили, что самый важный компонент BCAA – это лейцин.

«Можно даже BCAA не принимать, достаточно одноголейцина. Соотношение почти у всех одинаково: 50% лейцина, а остального по 25%»,- отметил Михаил Клестов.

«2:1:1 или3:1:1. Лейцина должно быть больше, но не на много, хоть он и считаетсяосновной аминокислотой в составе BCAA. Именно такая формула считаетсянаиболее эффективной для запуска мышечного синтеза и воспроизводства энергии.То есть если мы даже сделаем состав 10:1:1 резко увеличив главную аминокислоту лейцин),то лучше не станет, а даже наоборот», - заявил диетолог Ярослав Лаушкин.

Обзор состава 7 популярных комплексов BCAA

Мы собралисамые популярные продукты BCAA от известных фирм и проанализировали их состав, чтобыпомочь читателям разобраться в загадочных формулах.

BCAA от Nutrend в ампулах

Форма - питьевая

Состав в одной порции (1 питьеваяампула = 60 мл) продукта:

L-лейцин – 1500 мг
L-изолейцин – 750 мг
L-валин – 750 мг

Ингредиенты:
Вода, регулятор кислотности лимонная кислота, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин,ароматизаторы (E 104, E 110), сорбат калия и бензоат натрия, подсластителицикламат натрия, ацесульфам K, сукралоза и неогеспередин.

BCAA в видежидкости. Вкус приятный, что немаловажно для традиционно горьковатыхаминокислот. Хорошо подходит для употребления либо сразу перед тренировкой,либо во время. Минус - 1 ампулы категорически мало, а большое количество бьетпо кошельку.

BCAA от OptimumNutrition

Форма - капсулы

Cостав в одной порции (2 капсулы)

L-валин – 250 мг

L-лейцин – 500 мг
L-изолейцин – 250 мг

Другие ингредиенты:

Желатин, микрокристаллическаяцеллюлоза, стеарат магния.

Отзыв:

Продуктизвестной фирмы, классический вариант. Рекомендуемая порция, конечно, маловата- так или иначе ее придется превышать.

BCAA от Trec Nutrition

Форма - капсулы

Состав дневной порции (10 капсул):

L-изолейцин - 2240 мг

L-лейцин - 1990 мг

L-валин - 1270 мг

Таурин - 1250 мг

Витамин B6 (пиридоксина гидрохлорид) -6 мг

В комплекспомимо BCAA входят также таурин и витамин B6. Последний рекомендуется длялучшего усвоения белка. Наличие таурина не делает этот продукт особенным.Таурин активно добавляют во многие энергетики, однако пока какого-то серьезногостимулирующего эффекта за ним не наблюдается. Однако некоторые ученые считают,что таурин позитивно влияет на обмен веществ.

BCAA от Performance

Форма - капсулы

Состав 1 порции (6 таблеток)

L-Лейцин 3000 мг

L-Валин 1500 мг

L-Изолейцин 1500 мг

Особенностьпродукта - наличие витамина B6, который хорошо влияет на усвоение белка. Вцелом же классический вариант.

BCAA от MusclePharm

Форма - капсулы

Порция - 7, 16 г

L-лейцин 3000 мг

L-валин 2000 мг

L-изолейцин 1000 мг

Другие ингредиенты:

Яблочная кислота, натуральные иискусственные ароматизаторы, сукралоза, соевый лецитин, спирулина порошок.

Неожиданносмотрится увеличенное количество валина. В то время, как все спортивные медикиобращают внимание на то, что главным в этом трио является лейцин, здесь еговсего в полтора раза больше, чем валина.

BCAA от Nutrend

Форма - питьевая

Количество питательных веществ напорцию (40 мл):
L-валин – 1840мг
L-изолейцин – 800мг
L-лейцин – 560мг
Витамин B6 – 1,6мг

Довольностранным кажется количество валина – в три раза больше, чем лейцина, которыйсчитают все-таки основополагающим. Даже изолейцина в порции получается больше.

BCAA от Musclemeds

Форма - питьевая

Содержание питательных веществ водной порции (1 мерная ложка = 12 г):
BCAA в соотношении 10:1:1 (L-лейцин, L-валин, L-изолейцин) – 5 г
L-глутамин – 5 г
Критически важные аминокислоты – 500 мг
(L-аланин, L-аргинин, L-гистидин, L-пролин, L-метионин, L-треонин,L-фенилаланин, L-тирозин, L-аспарагин, L-аспартат, L-цистеин, глицин, L-серин,L-типтофан, L-лизин)

Другие ингредиенты: Лимоннаякислота, натуральный ароматизатор, ацесульфам калия, сукралоза, красительYellow #5, декановая кислота, PEG 8000, PEG 3350, краситель Blue 1.

В то время,как все другие участники нашего списка явно экономят на лейцине, Musclemedsразошелся не на шутку. Соотношение лейцина к другим компонентам в соотношении10:1:1 выглядит несколько завышенным. Явным плюсом этой добавки являетсяналичие глутамина - аминокислоты, из которой организм синтезирует другие важныеаминокислоты. К тому же глутамин может позитивно отражаться на иммунитете.

Разберемся, как правильно принимать BCCA : какое время лучше всего подходит для приема, в каких количествах, нужно ли делать перерывы.

В последнее время эту добавку считают просто волшебной. Те кто ее принимал, утверждают, что она дает потрясающий эффект. По этой причине стоит ознакомиться с ней подробнее.

Немного об особенностях добавки:

Что представляет из себя BCAA? В состав добавки входит 3 аминокислоты, для которых характерна разветвленная связь.
Из валина, лейцина и изолейцина практически на половину состоят мышечные волокна.

Благодаря этим веществам реакции анабиотического характера, происходящие в нашем организме, меняются в лучшую сторону.

Реакции протекают интенсивнее. Главная функция BCAA применение этих веществ в комплексе, чтобы обеспечить энергетический приток в мышечные ткани. Аминокислоты выступают источниками энергетического потока.
Добавка предотвращает разрушительные процессы в мышцах в ходе занятий спортом и при продолжительном отсутствии поступления в организм пищи. Организм получает аминокислоты из вне, а не вырабатывает самостоятельно, поэтому и принимают BCAA. Вещества поступают вместе с едой или же с пищевыми добавками, это делает тренировки более результативными.

bcaa complex 2200

Основные функции аминокислот BCAA:

— увеличение показателей выносливости;
— увеличение мышечной массы;
— защита мышц от разрушающих процессов;
— уменьшается жировая прослойка, расположенная под кожей, это происходит за счет более интенсивного процесса расщепления жиров;
— способствует интенсивному восстановлению сил после занятий спортом.

BCAA в качестве добавки стали применять несколько лет назад. Первые партии отличались низкой растворимостью, горьковатыми вкусовыми качествами, из-за этого ее мало кто использовал. Со временем добавка усовершенствовалась. BCAA одна из самых популярных добавок в на рынке спортивного питания. Производители, чтобы улучшить растворимость, стали делать ее более мелкой, вкус BCAA также стал гораздо приятнее.

Элементом в составе BCAA, обладающим наиболее сильным анаболическим качеством, является лейцин. Но без взаимодействия с двумя другими элементами, он не может проявить по максимуму свои качества. Большое значение для эффективного протекания анаболических реакций имеет и пропорциональность этих веществ. Количество лейцина больше от двух других в два раза.
Пропорции равняются 2 (лейцин):1:1.

Если вы приняли решение принимать BCAA, внимательно изучите, что входит в состав добавки и в каких пропорциях, правильные ли они. Не стоит употреблять добавку с очень большим объемом лейцина.

С учетом, позитивных качеств и основных функций, добавку стоит применять при любых тренировках (аэробного, силового и скоростного характера).

Как правильно употреблять аминокислоты bcaa при нагрузках анаэробного характера?


Прием добавки в день занятий
Выбор дозы находится в прямой зависимости от того, насколько интенсивна нагрузка силового характера, сколько белка вы получаете с пищей ежедневно и какова масса ваших мышц.
Учтите, что значение имеет именно масса мышц, а не вес тела.
Чтобы понять, как рассчитать дозу, рассмотрим для примера, обычного человека, занимающегося спортом на любительском уровне, со средним весом в 80 кг, который получает в день более 2г белка на 1кг массы тела.
Человек, весом 80 кг, который получает более 2г белка на 1 кг массы тела в день, когда проводится силовая тренировка, должен употребить примерно 10-15г добавки до начала занятий. Во избежание разрушения белка (катаболических процессов) в процессе занятия, нужно принять 10г добавки, растворенных в стакане или двух стаканах воды. Данное количество жидкости нужно медленно выпить маленькими глотками в процессе занятия. А после того, как занятие закончится, выпить столько же жидкости с таким же объемом растворенной добавки.

Если в вашем рационе содержится достаточное количество белковых веществ, такого объема аминокислот хватит организму.

BCAA отличается хорошей усвояемостью, в этом ее преимущество перед другими аминокислотами. В процессе прохода по желудочно-кишечному тракту, она практически не теряется.

Профессиональные спортсмены единоразово принимают от 20-50г аминокислот, не стоит следовать их примеру. Человеку, занимающемуся спортом на любительском уровне, этот объем следует разделить на несколько раз.

Если доза BCAA, которую вам нужно выпить составляет примерно 25г разделите ее на два раза. Первую порцию выпейте перед занятием, приблизительно за 10 мин, а вторую после того, как тренировка закончится. Добавка усваивается где-то за пять минут, если она порошкообразная, на усвоение капсулы требуется около четверти часа. После того, как примите вторую дозу, можно употребить коктейль, содержащий протеины, чтобы восполнить нехватку белка.

Большинство профессиональных спортсменов смешивают аминокислоты с протеин содержащими веществами. Но то, что подходит профессионалу, не всегда хорошо воспринимается организмом обычного человека. Это объяснимо. Для того, чтобы усвоились аминокислоты требуется около 10 минут, а на усвоение протеин уходит в три-четыре раза больше времени. Когда эти вещества смешиваются, аминокислоты усваиваются только частично, причина в том, что усвоение любой разновидности белковых веществ не возможно полностью.

Как принимать протеин в дни, когда тренировок нет

При условии, что вы принимаете более 2г белка в те дни, когда тренировки отсутствуют, употреблять аминокислоты нет необходимости. Это обусловлено тем, что в составе любой разновидности белка есть аминокислоты и организм получает их вместе с едой. Конечно, если вы не знаете наверняка, что потребляете нужного объема белка, стоит принять добавку.
Разделите объем на три части и пейте за 20 минут до еды. Одна порция составляет приблизительно 10 г или немного меньше.
Целью кардиотренировок, которыми занимаются профессиональные спортсмены и обычные люди, является уменьшение жировой прослойки, расположенной под кожей (усиление процесса сжигания жира). Т.е кардиотренировки позволяют распределить нагрузки интервалами, чтобы процесс сжигания жира шел более интенсивно. Впервые полчаса сгорает гликоген, а потом жир.
Подобная нагрузка обязательно проходит в определенном месте, чтобы обеспечить доступ нужного объема кислорода к окислительным реакциям. Есть еще одна деталь, наряду с окислительными процессами идет разрушение мышечных тканей, они распадаются. Из веществ, образующихся в процессе распада, организм получает энергию.
Учитывая это, люди, занимающиеся спортом профессионально в ходе кардиотренировок ставят перед собой цель, сохранить массу мышц и сжечь как можно больше жира. Хотя практика зачастую приносит противоположный эффект.

В процессе разрушения мышечной ткани, образуются три аминокислотных вещества.
Если вы будите пить bcaa до занятия и в процессе, аминокислоты защитят мышечные волокна от распада. Если возникнет такая потребность, добавка будет выступать в качестве источника энергетических запасов, предотвращая распад мышечных волокон.
Если принять 10г добавки до занятия, кровь получит три аминокислотных вещества. 10-15г растворяются в одном-двух стаканах жидкости. Выпейте этот объем за четверть часа до начала занятия. Пейте медленно, маленькими глотками. Пейте также и простую воду, без добавок, это нужно, чтобы восполнить нехватку воды. Не допускайте обезвоживания! Иначе можно нанести большой вред организму.
Рекомендуется употребить добавку и после окончания занятия, чтобы организм восстановился быстрее. В этом случае добавка выступает и как антианаболик. Необходимая дозировка составляет от 5 до 10 г.

Как правильно пить капсульный вариант BCAA

В большинстве случаев, производители делают капсулы, содержащие аминокислоты в количестве 3г. Может показаться, что это слишком маленькая доза.
Этого объема достаточно, чтобы укрепить организм. Обычному человеку, не занимающемуся силовыми тренировками, нужно намного меньший объем аминокислот. Поэтому дозы в 3 г вполне достаточно. На упаковке с препаратом, даны рекомендации касательно дозировок. Курс приема составляет два-три месяца. Для тех, кто не тренируется регулярно, это оптимальный вариант.
Те же, кто постоянно тренируется, понимают, что капсульный вариант, им не выгоден. Так как в этом случае, им придется пить десятки таблеток ежедневно. При таком раскладе, лучше использовать порошкообразную добавку.
Как правильно пить порошкообразные BCAA
BCAA в порошке может иметь вкус или же быть безвкусной. Но безвкусные аминокислоты, на самом деле, горькие.
Вкус дают ароматизаторы, благодаря им добавка кажется приятной, но в таких BCAA гораздо меньший объем действующего компонента. Кроме того, ароматизированныеBAA стоят дороже. Чтобы не переплачивать, отдавайте предпочтение безвкусным добавкам.
Когда порошок растворяется, на поверхности жидкости образуется пленка.
Чтобы избежать превращения аминокислот в источник для потребления энергии мышечной тканью, пейте их одновременно с углеводистыми веществами. Добавьте в воду немного сахара.

Аминокислоты bcaa вред для организма

Аминокислоты bcaaпрактически не приносят вреда для организма. Именно поэтому, добавка столь популярна. Ее применение дает положительный эффект.
Подобрать точную дозу в процессе силовых и кардио занятий нельзя. Занимаясь спортом, вы поймете, какое количество аминокислот нужно вашему организму. Все зависит от скорости роста мышц, правильного питания. Только экспериментируя можно рассчитать оптимальный объем.
Объема в 3-4г хватает человеку, который не практикует силовые нагрузки. Профессиональному спортсмену требуется большее количество вещества, чтобы был результат. В перерывах нет необходимости, курс приема не ограничен по времени.
BCAA приносит организму большую пользу.

Теперь вы знаете, как правильно пить BCAA, когда лучше это делать, и в каких количествах.

BCAA: как правильно принимать аминокислоты, на что они влияют и где содержатся

Комплекс аминокислот BCAA многие называют самой действенной спортивной добавкой для тренирующихся людей. Что это такое, зачем они нужны, кому и как их следует принимать, читайте в нашем материале.

Комплекс аминокислот BCAA многие называют самой действенной спортивной добавкой для тренирующихся людей. Это основной материал для построения мышц, который в организме человека не синтезируется – то есть получать аминокислоты следует извне - вместе с пищей или в виде добавок.

Гости передачи Час фитнеса на «Советском спорте» - звезды бодибилдинга и пауэрлифтинга - сходятся во мнении, что именно BCAA является самой важной добавкой для поклонников «железного» спорта.


Только начав заниматься, люди заходят в магазины спортивного питания и видят там разнообразные баночки с разными надписями. Среди них, конечно, будут и комплексы BCAA. Что это такое, зачем они нужны, кому и как их следует принимать, читайте в нашем материале.

Что такое BCAA

ВСАА (от англ. Branched-chain amino acids - Аминокислоты сразветвленными цепочками) - комплекс, состоящий из трех незаменимыхаминокислот:

Лейцин (Leucine)

Изолейцин(Isoleucine)

Валин(Valine)

Отличия BCAA от остальных аминокислот

BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человеких может получать только с пищей или специальными добавками. Они метаболируются в отличие от другихаминокислот не в печени, а в мышцах, считается самой быстро усваиваемойаминокислотой и «топливом» для мышц,повышают спортивные показатели, да и общее состояние здоровье.

Аминокислоты являются минимальными структурными единицами,из которых появляются молекулы белков. Большую часть аминокислот организмсинтезирует из других аминокислот. Но существует 9 незаменимых аминокислот,которые организм синтезировать не может, и которые должны поступать с пищей вготовом виде.

Именно благодаря ВСААпроисходит около 90% усвоения аминокислот в первые часы после приема пищи.После транспортировки ВСАА в кровь, аминокислота взаимодействует с клетками вмышцах, что позволяет повысить спортивные результаты и ускорить восстановлениепосле интенсивных тренировок. Употребление этих аминокислот стимулируетобразование новой мышечной ткани и замедляет процессы разрушения существующей,нормализует процессы жирового обмена, ускоряет сжигание подкожного жира иулучшает метаболизм.

Диетолог Светлана Титова

BCAA из продуктов питания

Аминокислоты содержатся не только в спортивном питании, но ив повседневной нашей еде. Допустим, содержание лейцина, изолейцина и валина вмясных и молочных продуктах максимально.

Например, потребление 200-250 граммов говядины или другогомяса полностью покрывает суточную потребность в ВСАА. Так же эти аминокислоты вбольшей концентрацией присутствуют в таких продуктах как: филе куриное,говядина, тунец, лосось, филе индейки, яйца, арахис, отмечает Титова.

Однако все-таки следует учесть, что прием отдельныхаминокислот - это дополнение к основному рациону.

Их эффективностьповышается в том случае, если потребность в других пищевых ингредиентахполностью удовлетворена. Нет смысла полностью насыщать организм однимиаминокислотами в ущерб другим. Но, учитывая, что данные аминокислоты относятсяк незаменимым, их прием весьма желателен. Источником дополнительного приемаданных аминокислот являются высокобелковый коктейль или таблетированные формы.

Спортивный врач Олег Гусев

Сколько же BCAAв знакомых нам продуктах? Мы взяли данныедля стандартной порции в 170 гр

Содержание BCAA в основных продуктах питания



Продукт

Порция

Белок

Лейцин

Изолейцин

Валин

Куриное филе

Говяжий фарш (постный)

Тунец (консервы)

Лосось (дикий)

Говяжий стейк

Филе индейки

Яйцо (целое)

Яичный белок

Жареныйарахис содержит больше лейцина и общих BCAA, чем все мясные продукты, нопроигрывает им целую вечность в плане общего количества белка.

BCAA в бодибилдинге и спорте

«Для меня ивсех спортсменов высокого уровня, БЦАА добавка номер 1», - отметил первый русский атлет, выигравший в2013 году турнир Arnold Classic в номинации «Men’s Physique», мастер спора пободибилдингу Денис Гусев.

Достаточнопосмотреть воздействие BCAA на наш организм:

а) снижение мышечного катаболизма (как вовремя нагрузки, так и в период длительного перерыва от тренировок); б) ускорение синтеза белка; в) непосредственное участие в качествестроительного материала при гипертрофии мышечной ткани; г) снижение жировоймассы тела.

Роль BCAA в организме:

  • Субстрат для синтеза мышечного белка
  • Субстрат для продукции энергии
  • Стимулируют синтез мышечного протеина
  • Подавляют катаболизм и разрушение мышц
  • Стимулируют выработку анаболического гормона - инсулина

BCAAвыполняют сразу несколько полезных функций и могут применяться с большимуспехом при наборе мышечной массы, при похудении, работе на рельеф, аэробныхтренировках.

Выполнениефизических упражнений увеличивает окисление BCAA для того, что бы поддержатьэнергетический гомеостаз путем превращения в легкодоступный источник энергии -глюкозу.

Исследованияпоказывают, что во время и после нагрузки у атлетов снижается концентрация BCAA(особенно лейцина), сразу вслед за этим включаются метаболические процессы,которые направлены на нормализацию концентрации BCAA, то есть начинаютразрушаться мышечные белки, как основные источники для пополненияаминокислотного пула BCAA. Дополнительный прием BCAA в виде добавок можетвосстанавливать их концентрацию, и останавливать процесс разрушения мышц.

Как, когда и в каком виде принимать BCAA

BCAA производят в нескольких видах:капсулы, таблетки, и порошок, который нужно разводить.

«Прием этойдобавки необходим в трех промежутках времени – до, во время и послетренировки», - отметил чемпион Европы в категории классический бодибилдинг 2011года Станислав Линдовер.

Денис Гусеврассказал, что использует порошковую и капсульную формы. «Порошок я пью вовремя всей тренировки. А их у меня сейчас 2 в день. Утром кардио, днем силовая.Капсулы я пью в течение дня и на ночь. В межсезонье я вообще не пользуюсьникаким спортпитом», - отметил он.

С этим жемнением согласен фитнес-тренер и диетолог Ярослав Лаушкин. «Для каждой формы BCAA есть свое время. Непосредственноперед тренировкой (капсулы), во время (растворимый порошок) или сразу после(капсулы). Также можно принимать BCAA утром натощак после пробуждения или перед сном», -уточнил Ярослав.

«Очень важно принимать BCAA сразу после пробуждения, т.к. уровень кортизола (мышечного разрушения) самый высокий именно с утра, потому что ночью во время сна наш организм долгое время голодает», - отметил ведущий консультант сети магазинов спортивного питания 5LB Ованес Манукян.

В целом, длякаждого вида BCAA есть основание и причины. Наиболееудобная форма для приема натощак по мнению диетолога и спортивного врачаМихаила Клестова – это порошок, растворенный в воде. При этом если человекнаходится в поездке или у него напряженный график, нет ничего плохого в приемекапсул.

Сколько вешать в граммах

«Для человекас физической активностью (особенно если это тренажерный зал) - 35мг лейцина на1 кг собственного веса. Таким образом, общая дозировка для взрослого человека –4-6 гр BCAA за 1 прием. Кстати, многие делаютошибку и пьют ровно столько, сколько указано на упаковке, и часто не добираютэту норму, выкидывая деньги на ветер», - отметил Лаушкин.

«Я принимаю BCAA в виде порошка в микронизированнойформе со вкусом около 15 -20 гр в день тренировки. 15-20 гр - это предельное количество,которое наш кишечник в состоянии пропустить сквозь стенки», - заметил СтаниславЛиндовер.

«Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 0,37 г/кг BCAA в день. Оптимальная разовая доза BCAA составляет 5-10 граммов, как при похудении, так и при наборе мышечной массы. Кратность приема 1-3 раза в сутки. Меньшие дозы BCAA тоже эффективны, однако они уже не будут полностью покрывать потребности организма», - заметил Манукян.

Соотношение лейцина, изойлейцина ивалина

Как и любой комплекс, состоящий изнескольких компонентов, в BCAA что-тосчитается основополагающим, а что-то – дополняющим. Опрошенные нами экспертыединогласно заявили, что самый важный компонент BCAA – это лейцин.

«Можно даже BCAA не принимать, достаточно одноголейцина. Соотношение почти у всех одинаково: 50% лейцина, а остального по 25%»,- отметил Михаил Клестов.

«2:1:1 или3:1:1. Лейцина должно быть больше, но не на много, хоть он и считаетсяосновной аминокислотой в составе BCAA. Именно такая формула считаетсянаиболее эффективной для запуска мышечного синтеза и воспроизводства энергии.То есть если мы даже сделаем состав 10:1:1 резко увеличив главную аминокислоту лейцин),то лучше не станет, а даже наоборот», - заявил диетолог Ярослав Лаушкин.

Обзор состава 7 популярных комплексов BCAA

Мы собралисамые популярные продукты BCAA от известных фирм и проанализировали их состав, чтобыпомочь читателям разобраться в загадочных формулах.

BCAA от Nutrend в ампулах

Форма - питьевая

Состав в одной порции (1 питьеваяампула = 60 мл) продукта:

L-лейцин – 1500 мг
L-изолейцин – 750 мг
L-валин – 750 мг

Ингредиенты:
Вода, регулятор кислотности лимонная кислота, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин,ароматизаторы (E 104, E 110), сорбат калия и бензоат натрия, подсластителицикламат натрия, ацесульфам K, сукралоза и неогеспередин.

BCAA в видежидкости. Вкус приятный, что немаловажно для традиционно горьковатыхаминокислот. Хорошо подходит для употребления либо сразу перед тренировкой,либо во время. Минус - 1 ампулы категорически мало, а большое количество бьетпо кошельку.

BCAA от OptimumNutrition

Форма - капсулы

Cостав в одной порции (2 капсулы)

L-валин – 250 мг

L-лейцин – 500 мг
L-изолейцин – 250 мг

Другие ингредиенты:

Желатин, микрокристаллическаяцеллюлоза, стеарат магния.

Отзыв:

Продуктизвестной фирмы, классический вариант. Рекомендуемая порция, конечно, маловата- так или иначе ее придется превышать.

BCAA от Trec Nutrition

Форма - капсулы

Состав дневной порции (10 капсул):

L-изолейцин - 2240 мг

L-лейцин - 1990 мг

L-валин - 1270 мг

Таурин - 1250 мг

Витамин B6 (пиридоксина гидрохлорид) -6 мг

В комплекспомимо BCAA входят также таурин и витамин B6. Последний рекомендуется длялучшего усвоения белка. Наличие таурина не делает этот продукт особенным.Таурин активно добавляют во многие энергетики, однако пока какого-то серьезногостимулирующего эффекта за ним не наблюдается. Однако некоторые ученые считают,что таурин позитивно влияет на обмен веществ.

BCAA от Performance

Форма - капсулы

Состав 1 порции (6 таблеток)

L-Лейцин 3000 мг

L-Валин 1500 мг

L-Изолейцин 1500 мг

Особенностьпродукта - наличие витамина B6, который хорошо влияет на усвоение белка. Вцелом же классический вариант.

BCAA от MusclePharm

Форма - капсулы

Порция - 7, 16 г

L-лейцин 3000 мг

L-валин 2000 мг

L-изолейцин 1000 мг

Другие ингредиенты:

Яблочная кислота, натуральные иискусственные ароматизаторы, сукралоза, соевый лецитин, спирулина порошок.

Неожиданносмотрится увеличенное количество валина. В то время, как все спортивные медикиобращают внимание на то, что главным в этом трио является лейцин, здесь еговсего в полтора раза больше, чем валина.

BCAA от Nutrend

Форма - питьевая

Количество питательных веществ напорцию (40 мл):
L-валин – 1840мг
L-изолейцин – 800мг
L-лейцин – 560мг
Витамин B6 – 1,6мг

Довольностранным кажется количество валина – в три раза больше, чем лейцина, которыйсчитают все-таки основополагающим. Даже изолейцина в порции получается больше.

BCAA от Musclemeds

Форма - питьевая

Содержание питательных веществ водной порции (1 мерная ложка = 12 г):
BCAA в соотношении 10:1:1 (L-лейцин, L-валин, L-изолейцин) – 5 г
L-глутамин – 5 г
Критически важные аминокислоты – 500 мг
(L-аланин, L-аргинин, L-гистидин, L-пролин, L-метионин, L-треонин,L-фенилаланин, L-тирозин, L-аспарагин, L-аспартат, L-цистеин, глицин, L-серин,L-типтофан, L-лизин)

Другие ингредиенты: Лимоннаякислота, натуральный ароматизатор, ацесульфам калия, сукралоза, красительYellow #5, декановая кислота, PEG 8000, PEG 3350, краситель Blue 1.

В то время,как все другие участники нашего списка явно экономят на лейцине, Musclemedsразошелся не на шутку. Соотношение лейцина к другим компонентам в соотношении10:1:1 выглядит несколько завышенным. Явным плюсом этой добавки являетсяналичие глутамина - аминокислоты, из которой организм синтезирует другие важныеаминокислоты. К тому же глутамин может позитивно отражаться на иммунитете.