Как похудеть на ангельской диете? Диета ангела: подробное меню и особенности Диета ангела подробное меню.

Хотите фигуру как у моделей Victoria’s Secret? Воспользуйтесь их эффективной диетой ангела! Она сохраняет мышечную массу, дает ощущение сытости и избавит вас от 8 килограммов всего за 13 дней!

Фигуры моделей Victoria’s Secret многие называют божественными, а самих красавиц – ангелами, ведь на подиумах они появляются с игривыми крылышками за спиной. В честь этих красоток была наречена 13-дневная программа похудения, с помощью которой удается сбросить до 8 кг.

Сегодня ангельскую методику практикуют не только модели, но и обычные девушки и женщины, мечтающие о роскошной фигуре. Достоинство диеты состоит в том, что нет нужды отказываться от каких-либо продуктов, за исключением вредных, конечно же. Основной упор делается на протеины, которые сохраняют чувство сытости и мышечную массу. По рациону ангельское питание схоже с японской и химической программами по сжиганию веса.

Кто стоял у истоков ангельской диеты доподлинно не известно. Имеется информация, согласно которой модель Адриана Лима для восстановления формы после вторых родов (а набрала она за беременность порядка 20 кг) питалась по схеме, составленной специально для нее врачом Чарльзом Пэсслером из Нью-Йорка. Возможно, именно его и стоит благодарить за эту эффективную методику.

  1. Откажитесь от сахара и ограничьте потребление соли, поскольку она задерживает жидкость в организме, поэтому килограммы будут уходить не охотно.
  2. Блюда из мяса, рыбы и курицы желательно готовить на гриле или запекать в духовке с добавлением небольшого количества оливкового масла (максимальная суточная норма жира – 2 столовые ложки).
  3. В день необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости, отдавать предпочтение следует обычной воде, негазированным и несладким напиткам, зеленому чаю и травяным отварам.
  4. Рекомендуется есть много зелени: сельдерей, листья салата, перьевой лук, шпинат, укроп и петрушку.
  5. Замещать продукты из рациона нельзя, можно лишь вместо эспрессо пить американо, а морковь заменить томатами и наоборот.
  6. Меню строгое, при любом отхождении от диеты придется начинать все заново.
  7. Не стоит пренебрегать физическими нагрузками и массажем, поскольку ограничение в еде, /плаванье/занятия с хула-хупом и массаж дадут максимальные результаты.
  8. Выходить из программы по сжиганию лишнего веса необходимо постепенно, осторожно увеличивая ежедневную порцию потребляемых калорий, иначе ушедшие килограммы вернутся вновь.

Противопоказания

Диета ангела, так же как и любая программа похудения, запрещена некоторым категориям лиц. Так, не рекомендуется практиковать подобную методику при заболеваниях печени, почек, сердца и желудка. Не следует экспериментировать с рационом беременным женщинам. При повышенном уровне сахара в крови тоже желательно воздержаться от изменения привычного меню, поскольку это может спровоцировать гипогликемию и обмороки. В любом случае, прежде чем проводить это мероприятие, необходимо проконсультироваться со специалистом. Даже при отсутствии противопоказаний тринадцатидневный ангельский рацион можно практиковать не чаще одного раза в год.

Меню ангелов Victoria’s Secret

Разработанная для моделей программа похудения рассчитана на 13 дней, некоторые ограничиваются неделей, других устраивает и результат диеты ангела – 7 кг за 10 дней. Первые несколько дней, как правило, даются многим тяжелее всего, поскольку организм еще не способен насытится дневной порцией. Сколько калорий дозволено съедать в сутки? Меньше 1000 ккал. Именно поэтому нередко возникают головокружения и слабость.

На 7 дней

Понедельник

  • Завтрак: чашка несладкого черного кофе.
  • Ланч: зеленое яблоко.
  • Обед: пара сваренных вкрутую куриных яиц, помидор, салат из зелени с лимонным соком.
  • Ужин: запеченная на гриле говядина, салат из зелени.
  • Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, черный кофе.
  • Ланч: яблоко сорта «гренни смит», «розмарин» и т. п.
  • Обед: стейк из нежирной говядины, салат, томат, зеленый чай.
  • Ужин: суп.
  • Завтрак: привычные кофе и тост.
  • Ланч: 125 мл классического йогурта.
  • Обед: говяжий стейк, салат из зелени, 250 мл фреша.
  • Ужин: два сваренных вкрутую яйца, пара ломтиков постной ветчины.
  • Завтрак: традиционный рацион – кофе и тост из цельнозернового хлеба.
  • Ланч: 30 граммов любых орешков.
  • Обед: приготовленное на гриле мясо, пекинская капуста, приготовленная на пару; зеленый чай.
  • Ужин: 2 яйца, 2 кусочка ветчины.
  • Завтрак: натертая на средней терке морковь, сбрызнутая соком лимона.
  • Ланч: банан.
  • Обед: рыба-гриль, томат, черный кофе.
  • Ужин: те же блюда, что были на обед в среду.
  • Завтрак: черный кофе без добавления сахара.
  • Ланч: 125 граммов йогурта, банан.
  • Обед: запеченное или приготовленное на пару мясо курицы, салат из зелени, черный кофе или зеленый чай.
  • Ужин: кусок мяса на гриле, салат.

Воскресенье

  • Завтрак: несладкий зеленый чай.
  • Ланч: банан.
  • Обед: говяжий стейк, салат из зелени.
  • Ужин: 2-3 ломтика голландского сыра, салат из зелени.

На 13 дней

Во вторую неделю, точнее с 8 по 13 день, необходимо повторить меню диеты с понедельника по субботу, хотя некоторые говорят, что можно выбирать дни с наиболее понравившимся рационом. Чтобы немного разнообразить меню, не возбраняется заменять приготовленное на гриле мясо запеченным в духовке или вареным, есть овощи отдельно или готовить из них салаты и заправлять маслом или лимонным соком. Не забывайте соблюдать питьевой режим, если кофе надоел за первую неделю, замените его чаем, только помните, что добавлять в него сахар запрещено.

В воскресенье и последующие несколько дней советуем не переедать и не злоупотреблять жирным и сладким, откажитесь от газированных напитков и мучного – все это поможет закрепить результат.

Необычные вариации диет ангелов VS

Выше предложен классический вариант ангельской методики похудения. Однако у многих моделей VS есть свои любимые программы питания, которые помогут приблизиться вам к божественной фигуре, а значит, заслуживают называться ангельскими.

Так, Эльза Хоск ежедневно натощак выпивает стакан воды с добавлением лимонного сока, имбиря и кайенского перца, а в день, предшествующий модному показу, модель съедает 8 куриных яиц всмятку.

Для еще одного ангела – Миранды Керр специалисты разработали план питания по группе крови. К тому же красавица в выборе еды руководствуется правилом «80/20», т. е. 80% ее дневного меню составляют полезные продукты, а на долю приятных глазу и желудку приходится 20%.

Помимо этого ангелочки довольно часто довольствуются зелеными смузи, в составе которых сельдерей, мята, петрушка и т. п. Эти напитки содержат минимум калорий, но зато насыщают организм антиоксидантами и витаминами.

Диета ангела - это строгий низкокалорийный рацион питания. Его основу составляют белки и витамины, а количество углеводов и жиров сводится к минимуму. Некоторые девушки по этому поводу шутят, что без ангельского терпения эту диету не выдержать. Подробно о правилах и меню можно узнать далее.

15 правил диеты ангела

Так как углеводы - это основной источник энергии, диета подразумевает употребление малого их количества, чтобы при нехватке энергетических ресурсов организм был вынужден использовать жировые запасы. В результате лишние килограммы тают, а вес человека уменьшается. Это принцип данной диеты, которая подразумевает следующие правила:

  1. Каждое утро начинают с 250 мл зелёного чая или кофе без молока и сахара.
  2. Перекусы запрещены, но если чувство голода не отпускает, разрешено ввести один перекус, который будет состоять из одного фрукта - груши, яблока, киви или представителя цитрусового семейства - мандарина, апельсина, грейпфрута. А также от голода поможет избавить стакан простой воды комнатной температуры.
  3. Рекомендуется для лучшего результата использовать раздельное питание - белковую пищу едят отдельно от углеводной. Поэтому на обед готовят мясо или рыбу, а чуть позже на полдник съедают порцию овощей.
  4. Объём порций каждый выбирает индивидуально, но в рационе овощей должно быть в 2 раза больше, чем продуктов, богатых белком.
  5. Термическая обработка блюд - варка, приготовление на пару, запекание.
  6. В качестве заправки к салатам используют лимонный сок или оливковое масло, а блюда можно приправить специями или пряными травами.
  7. Листовой салат разрешено заменить другими видам зелёных овощей, например, шпинатом, листьями капусты, сельдереем, огурцами, спаржей.
  8. Взаимозаменяемыми являются помидоры и морковь.
  9. Из мяса предпочтению отдают филе курицы или нежирным сортам рыбы. Мясо разрешено готовить на сковороде с антипригарным покрытием под прессом с минимальным добавлением растительного масла.
  10. Супы готовят на овощном или нежирном мясном бульоне, добавляя в него капусту, морковь, спаржу, помидоры, шпинат, сельдерей или зелёный лук.
  11. Потребление чистой воды доводят до 2 л в день. Кроме негазированной воды, разрешено также пить травяной отвар или зелёный чай без сахара.
    Питьевой режим необходимо строго соблюдать, поскольку жидкость выводит из организма токсические вещества и улучшает метаболизм. При её недостатке может наступить обезвоживание.
  12. Необходим полноценный сон, так как именно во сне вырабатываются гормоны, которые поддерживают нормальный вес человека.
  13. Физические нагрузки - пешие прогулки, йога, зарядка и массаж.
  14. Продолжительность - 3, 7 или 13 дней.
  15. При нарушении рациона и режима питания диету начинают заново.

Какие продукты исключить из рациона?

Если вы решили придерживаться диеты ангела, то вам строго запрещены следующие продукты:

  • соль, поскольку она задерживает выход жидкости из организма;
  • сахар и кондитерские изделия (печенье, пряники, торты, пирожные);
  • хлеб и другая выпечка, сдоба;
  • колбасы и колбасные изделия (сосиски, сардельки, паштет, зельц);
  • крупы;
  • копчённые и мясные деликатесы, соленья, маринованные продукты, консервы;
  • любые соусы, салатные заправки, в том числе кетчуп, майонез, сметана;
  • овощи с высоким содержанием крахмала - картофель, топинамбур, кукуруза, тыква, патиссоны, редька и батат;
  • высокоуглеводные фрукты - виноград, финики и авокадо, бананы, инжир, хурма, абрикосы и сладкие ягоды;
  • жирные блюда, жиры;
  • фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • алкоголь, в том числе пиво;
  • газировка, сладкие соки, соки промышленного изготовления, морс, кисель, растворимый кофе.

Диета на 3 дня

Это самая жёсткая вариация ангельской диеты.

1 день

  1. Утро начинают с чашки чёрного кофе и 1 варёного яйца.
  2. На обед - порция нежирного творога.
  3. Ужинают снова творогом, но уже полностью обезжиренным.

2 день

  1. Утром выпивают только чашку кофе.
  2. К обеду готовят кусок мяса - жарят его на сковороде под прессом или запекают в фольге, нарезают салат и съедают свежий томат или морковь.
  3. На ужин - порция запечённой рыбы и отвар из капустных листьев.

3 день

  1. Утром пьют чашку чёрного кофе.
  2. На обед - рыба и свежая морковь или помидор.
  3. Ужинают огурцами, зелёным салатом и 2 варёными яйцами или пашот.

Как приготовить яйца пашот, чтобы подать их на ужин, вы узнаете из видео-рецепта:

Меню диеты ангела на 7 дней

Поскольку это продолжительная диета, она предполагает более щадящее меню.

1 день

  1. Утром выпивают чашку зеленого чая.
  2. К обеду готовят порцию паровых котлет из телятины и выпивают 200 мл воды или чая.
  3. На полдник - небольшая порция овощного салата.
  4. Ужинают куском рыбы, приготовленным на гриле или запечённым в духовке.

2 день

  1. К утреннему приёму напитка добавляют варёное яйцо.
  2. Обедают куриным филе, приготовленным в пароварке, и выпивают стакан воды или чая.
  3. К полднику нарезают овощной салат и посыпают зеленью.
  4. На ужин отваривают 2 яйца вкрутую и съедают два ломтика ветчины без жира.

3 день

  1. Утром небольшой ломтик нежирного сыра запивают напитком.
  2. Днём подают кусок запечённой или паровой говядины, не забывая выпить 200 мл воды или зелёного чая.
  3. На полдник готовят овощи в пароварке.
  4. К ужину подают отварную рыбу.

4 день

  1. На завтрак достаточно выпить стакан напитка и съесть несладкий сухарик.
  2. Обед состоит из порции запечённой говядины и 200 мл напитка.
  3. На полдник делают салат из капусты и моркови с добавлением ягод брусники.
  4. К вечернему приёму пищи жарят рыбу на гриле.

5 день

  1. 50 г нежирного творога и 200 мл напитка составляют завтрак.
  2. К обеду готовят суп с фрикадельками, едят с сухариком.
  3. Полдничают запечёнными овощами.
  4. К ужину отваривают курицу.

6 день

  1. На завтрак выпивают напиток и съедают сухарик.
  2. Обедают паровой куриной котлетой.
  3. К полднику готовят порцию тушёных овощей.
  4. На ужин съедают рыбу, приготовленную на гриле.

7 день

  1. Утром к напитку готовят паровой омлет.
  2. Обедают рыбной котлетой.
  3. Полдничают овощами, приготовленными на гриле.
  4. К ужину подают варёную рыбу.

Диета ангела на 13 дней

Это максимальная продолжительность диеты, превышать которую запрещено. За основу берут меню 7-дневной диеты, а в оставшиеся время повторяют первые 6 дней диеты. При этом разрешено менять блюда местами на своё усмотрение, следовать строго порядку не надо.

Результаты

Организм адаптируется к низкоуглеводной диете, поэтому потеря основного веса происходит в первые дни за счёт вывода лишней жидкости, очистки кишечника и сжигания жировой ткани. Постепенно организм приспосабливается жить на низкокалорийном питании, и сброс веса останавливается.

За весь период уходит от 3 до 8 лишних килограммов. Повторять этот способ похудения можно только через год.

Правильный выход из диеты

Не хотите, чтобы килограммы быстро вернулись с довеском? Придерживайтесь грамотного выхода из диеты:

  • В рационе большая часть должна приходиться на свежие овощи и фрукты.
  • Необходимо соблюдать питьевой режим.
  • Стоит воздержаться от мучных и кондитерских изделий.
  • Порции еды не увеличивают, по необходимости вводят дополнительный перекус.
  • Не забывают про физические нагрузки.

Преимущества ангельской диеты

В рационе присутствует много свежих овощей и зелени, следовательно, в организм поступает большое количество витаминов и необходимых макро- и микроэлементов. Другие плюсы ангельской диеты заключаются в том, что стабилизируется пищеварение за счет употребления большого количества клетчатки, а также улучшается цвет лица и состояние кожи. Поскольку не надо заниматься подсчётом калорийности блюд и не требуется приготовления сложных блюд, соблюдать диету несложно.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказания к диете:

  • болезни почек и печени, так как в рационе большое количество белка;
  • нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
  • обострения любых хронических болезней;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта - язва, колиты, гастрит;
  • высокий показатель уровня холестерина в крови;
  • аллергическая реакция на белковые продукты.

Беременным женщинам и кормящим матерям категорически нельзя использовать какие-либо диеты, как и подросткам, не достигшим 18 лет.

Рацион диеты не учитывает индивидуальные потребности худеющего человека. Если вы заняты физическим трудом или занимаетесь спортом, то вам не будет хватать килокалорий для нормальной жизни. Это может спровоцировать побочные эффекты:

  • Слабость, головокружение, раздражительность, головные боли и усталость.
  • Замедляется метаболизм, происходит сбой в работе пищеварительной системы.
  • При расщеплении белков в организме повышается количество токсинов, которые выводятся почками и печенью. Нагрузка на эти органы может вызвать их воспаление.
  • При увеличении употребления белка повышается уровень холестерина, что провоцирует развитие атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом. Все методы похудения, в которых происходит нарушение баланса белков, жиров и углеводов вызывают сильнейший стресс организма и могут привести к серьёзным заболеваниям.

В погоне за стройностью не стоит забывать, что любые диеты являются стрессом для организма. Быстрая потеря веса - это противоестественное явление, которое может сказаться на здоровье человека. Если, сидя на диете, вы почувствовали себя плохо, появилась слабость и головокружение, сразу же прекращайте экспериментировать над собой и возвращайтесь к обычному рациону.

Диета ангела - настоящее благословение на пути к божественному телу! Этот план питания, рассчитанный на неполные две недели, при определенном усердии позволяет вплотную приблизиться к астральным идеалам стройности. Поможет в этом вполне земная еда: мясные стейки, спелые помидоры, черный кофе без добавок и немного фруктов. Правда, количество пищи и график ее приема делают ангельское терпение необходимым компонентом диеты ангела.

Продолжительность : 13 дней (один полный семидневный цикл + повтор меню дней с первого по шестой)
Особенности : снижение массы тела происходит за счет строгого контроля порций и питания с преобладанием белка;
Стоимость : средняя (при условии приготовления мяса дома);
Результат : минус 5-8 кг за весь период;
Рекомендуемая частота : не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект : обильное поступление белка на фоне скудного поступления углеводов позволяет сжигать жир, не теряя эластичности и массы мышц;
Не подходит : беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Что едят ангелы?

Создание диеты ангела приписывается консультантам супермоделей, участвующих в легендарном шоу Victoria"s Secret. С 1998 году в этой когорте херувимов, демонстрирующих сказочной красоты белье и купальники, дефилируют обладательницы лучших тел в мире.

Первыми «ангелами Виктории» были Хелена Кристенсен, Тайра Бэнкс, Ребекка Ромейн, Стефани Сеймур, Карен Мюлдер и Даниэла Пештова. За прошедшие годы список претерпел множество изменений, но суть его осталась прежней: все ангелицы воплощают представление о подтянутой стройной фигуре.

К сожалению, нет никакой достоверной информации, подтверждающей связь меню, известного в качестве диеты ангела, и супермоделей, участвующих во всемирно известном показе. Однако вполне понятно, на какой результат ориентировались составители этого плана питания.

Под именем «диеты ангела» также известно меню, базирующееся на рецептах и философии повара Чери Сориа. Ее называют «матерью гурманского сыроедения»: в начале нулевых Чери издала сборник рецептов «Ангельская пища: здоровые рецепты для божественных тел», ставший кулинарной библией веганов и адептов различных систем здорового питания. Повар с сорокалетним опытом работы в сфере преимущественно сырых продуктов представила множество легко усваивающихся и необычных блюд: от низкокалорийных лакомых десертов до домашнего сыра с пошаговыми инструкциями приготовления.

Диета ангела на 13 дней популярна во всем мире. По составу продуктов и принципу организации ее можно сравнить с такими известными диетами, как и . В пользу диеты ангела говорит тот факт, что, несмотря на ограничения по числу приемов пищи и объему порций, меню не идет по пути радикального отказа от какого-либо из макронутриентов, правда, пропорции белков, углеводов и жиров нельзя назвать сбалансированными. Основной упор в диете ангела делается на протеины, благодаря которым сохраняется мышечная масса и обеспечивается чувство сытости, а остальные питательные вещества аккомпанируют им в фоновом режиме. При ограниченном во времени использовании подобное питание, как и другие виды , дает довольно быстрый результат, ощутимый физически и заметный на весах, однако во избежание проблем со здоровьем диетой ангела крайне не рекомендуется злоупотреблять и проходить ее чаще раза в год.

Диета ангела: меню на 13 дней

Получившее распространение меню диеты ангела расписано на 7 дней, каждый из которых включает в себя завтрак, обед, ужин и один перекус (его желательно употребить между завтраком и обедом). По окончании первой недели меню следует повторить с первого по шестой день - таким образом, полный «курс» диеты ангела составит 13 дней.

В любой из дней диеты ангела разрешены только предписанные продукты в указанном количестве. Желательно полностью отказаться от сахара и минимизировать употребление соли. Стейки, рыбу и куриное мясо предпочтительно готовить на гриле с минимумом жира (курицу и рыбу также можно запекать в духовке или использовать пароварку). Допустимо заправлять овощи небольшим количеством качественного оливкового масла.

На всем протяжении диеты ангела важно выпивать не менее двух литров простой негазированной воды; вода комнатной температуры поможет справиться с приступами голода, которые, возможно, будут терзать худеющего на первых порах превращения в ангела стройности.

Выходить из диеты ангела, как и из любой , следует с осторожностью, не увеличивая резко объем и калорийность порций. Так похудательный эффект сохранится дольше.

Диета ангела: меню, день 1

Завтрак

Чашка кофе без добавок

Перекус

Обед

2 яйца вкрутую, 1 большой свежий помидор, зеленый салат, опционально - 2 средних картофелины в мундире

Ужин

Большой говяжий стейк на гриле, зеленый салат

Диета ангела: меню, день 2

Завтрак

Перекус

Обед

Большой говяжий стейк, зеленый салат, 1 свежий помидор, чашка зеленого чая

Ужин

Тарелка любого супа

Диета ангела: меню, день 3

Завтрак

Чашка кофе без добавок, цельнозерновой тост

Перекус

Стаканчик (123 гр) йогурта без добавок

Обед

Большой стейк, зеленый салат, стакан свежевыжатого фруктового сока

Ужин

2 яйца вкрутую, 2 ломтика нежирной ветчины

Диета ангела: меню, день 4

Завтрак

Черный кофе без добавок, цельнозерновой тост

Перекус

Горсть орехов

Обед

Большой стейк, зеленый салат или пекинская капуста на пару, чашка зеленого чая

Ужин

2 яйца вкрутую, 2 ломтика ветчины

Диета ангела: меню, день 5

Завтрак

Тертая сырая морковь с соком лимона

Перекус

Обед

Рыба на гриле, 1 большой свежий помидор, чашка черного кофе без добавок

Ужин

Стейк, зеленый салат, стакан свежевыжатого фруктового сока

Диета ангела: меню, день 6

Завтрак

Чашка черного кофе без добавок

Перекус

Стаканчик йогурта без добавок, 1 банан

Обед

Куриная грудка, зеленый салат, чашка черного кофе без добавок

Ужин

Стейк, зеленый салат

Диета ангела: меню, день 7

Завтрак

Чашка чая без добавок

Перекус

Обед

Стейк, зеленый салат

Ужин

Зеленый салат, несколько ломтиков твердого сыра.

Настоящая диета ангела «Victoria"s Secret»

Известно, что одна из самых известных «ангелов», прибегала к строгой диете после рождения второй дочери Сиенны в 2012 году. Бразильской супермодели понадобилось избавиться от двадцати лишних кило, которые она, как и многие женщины, «наела» за месяцы счастливой беременности.

Настоящую диету ангела для нее составлял нью-йорский врач Чарльз Пэсслер, и это был, безусловно, действенный, но исключительно индивидуальный план питания, отличающийся от универсальной диеты ангела на 13 дней. Он включал в себя много овощей (артишоки, брокколи, белокочанную капусту), протеиновые коктейли как источник белка, орехи и низкокалорийные батончики в качестве перекусов.

Похудев до своего привычного соблазнительного состояния, Адриана Лима, по некоторым данным, сейчас следует низкоуглеводной диете и выбирает для ежедневного питания продукты с низким . «Я контролирую размер порций и стараюсь попасть в спортзал, как только у меня выдается свободная минута, правда, с этим проблемы, когда у тебя работа и двое детей», - так выглядит диета ангела в интерпретации одной из самых высокооплачиваемых в мире моделей.

Молодая шведская коллега Адрианы по ангелическому поприщу Эльза Хоск изобрела собственную диету ангела: утром за день до шоу она съедает... восемь яиц. В другие дни модель всегда начинает утро с большого количества воды с имбирем, лимонным соком и кайенским перцем.

А красавица в качестве диеты ангела выбрала , правила которого соблюдает долгие годы. Этот принцип составления меню, эффект которого, по мнению ученых, спорен, тем не менее помог австралийке вернуться в строй практически сразу после рождения сына, избавив от «послебеременных» затруднений. Диету по группе крови Миранда дополняет правилом «80/20», согласно которому 80% рациона составляется из диетически полезных продуктов, а 20% - из приятных глазу, желудку и настроению излишеств.

За кулисами подиума «ангелов Виктории» фотографы нередко застают с зелеными смузи в руках. Низкокалорийные, богатые антиоксидантами и жидкостью витаминные смеси помогают девушкам восстановить силы в коротких перерывах: говорят, что за 12 часов до шоу «ангелам» рекомендуется прекратить употребление любой жидкости, чтобы тела в купальниках и роскошном белье выглядели более рельефными. Диета ангела может стать настоящим испытанием на прочность, но чего не сделаешь ради красоты.

Диет придумано множество, и все они так или иначе работают, однако, применять их нужно с умом, выбирая наиболее подходящую для себя, своего организма.

Одна из самых модных диет последнего времени называется «Диета Ангела». Название это не случайно, ведь эта система питания требует просто ангельского терпения от того, кто решит худеть, применяя ее. Целых тринадцать дней вам придется ограничивать себя в привычных продуктах, и даже немножко голодать.

Прежде, чем решиться провести целых тринадцать дней на «ангельской» диете, хорошо взвесьте все ее плюсы и минусы, трезво оцените свои силы и возможности.

☀ Запрещается употребление соли, сахара и алкоголя.

☀ Старайтесь, чтобы порция мяса была меньше порции зелени.

☀ Листовой салат можно заменить зеленью сельдерея, шпинатом, огурцами, листьями капусты, а также добавлять спаржу или зеленый лук.

☀ В качестве заправки к зелени и салатам используйте оливковое масло и сок лимона.

☀ Морковь и помидор - взаимозаменяемы.

☀ Кофе можно заменять чаем (зеленым или черным).

☀ Для приготовления мяса можно использовать такие способы, как жарка (на растительном масле), отваривание или приготовление на пару.

☀ Лучше всего употреблять в пищу куриное филе, можно иногда заменять его рыбой.

☀ Пить можно простую либо минеральную воду, причем количество жидкости, употребленной за день, должно составлять не менее 1,5-2 литра.

Особенности диеты

Продолжительность: 13 дней (один полный семидневный цикл + повтор меню дней с первого по шестой)

Особенности: снижение массы тела происходит за счет строгого контроля порций и питания с преобладанием белка;

Стоимость: средняя (при условии приготовления мяса дома);

Результат: минус 5-8 кг за весь период;

Дополнительный эффект: обильное поступление белка на фоне скудного поступления углеводов позволяет сжигать жир, не теряя эластичности и массы мышц;

Не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Плюсы диеты

Диета Ангела на 13 дней идеальна для тех, кто не слишком любит завтраки, но при этом не представляет своей жизни без плотного ужина и мясных блюд. Чаще всего потеря лишнего веса происходит в течение первой недели, а на вторую неделю приходится закрепление результата.

Положительными особенностями предлагаемого режима питания являются следующие:

Благодаря ежедневному употреблению овощей и свежей зелени ваш организм будет обеспечен витаминами и прочими полезными веществами;

Витамин A, который содержится в томатах и моркови, способствует улучшению цвета кожи и ее общего состояния;

Меню диеты Ангела

Завтрак : кофе (без добавления молока и сахара).

Обед : два сваренных вкрутую куриных яйца, листья салата и помидор.

Ужин : крупный бифштекс, обжаренный под прессом с добавлением растительного масла.

Завтрак

Обед : крупный бифштекс, обжаренный под прессом с добавлением растительного масла, листья салата, помидор.

Ужин : небольшая тарелка супа.

Завтрак : кофе (без добавления молока и сахара), один сухарь.

Обед

Ужин : два сваренных вкрутую яйца, два кусочка ветчины (без жира).

Завтрак : кофе (без молока и сахара), один сухарь.

Обед : кусочек сыра, морковь, вареное яйцо.

Ужин : стакан кефира, салат из фруктов.

Завтрак : натертая на терке морковь, лимон.

Обед : помидор и рыба, обжаренная под прессом.

Ужин : крупный бифштекс, обжаренный под прессом, листья салата.

Завтрак : кофе (без добавления молока и сахара), один сухарь.

Обед : листья салата, нежирный жареный цыпленок.

Ужин : листья салата, крупный бифштекс.

Завтрак : чай (без добавления сахара).

Обед : листья салата, свинина или любое другое мясо, приготовленное на вертеле.

Ужин : любой.

Начиная с 8-го дня нужно повторить рацион первой недели, исключая 7-й день.

Помидор в меню диеты Ангела при желании можно заменить морковью, и наоборот. Порядок дней можно менять по желанию.

Заключение

На мой взгляд, такие стремительные диеты не являются физиологичными. Процесс похудения требует времени, и немалого, так что в таких делах вообще торопиться не стоит. Не старайтесь в одночасье преобразить свою фигуру.

Любая быстрая методика похудения - это большой стресс для человеческого организма, и чем она жестче, тем сильнее её влияние на работу всех систем и органов.

Тот, кто придумал название «диета Ангела», неизвестен, в принципе, как и человек, который является автором этой методики похудения. Что же касается самой диеты, то ее можно отнести и к белковым, и к низкокалорийным. Итак, сегодня мы расскажем, что собой представляет диета Ангела – меню на 13 дней, детально её разберем, определимся с ограничениями, противопоказаниями, а также рассмотрим отзывы и результаты методики.

Сразу оговоримся, что вы должны четко следовать рациону, а если вдруг нарушите его – придется все начинать сначала. Также запрещено менять продукты (можно разве что выпить «американо» вместо «эспрессо») или виды овощей. Что касается воды, то ее можете пить в неограниченном количестве, но об остальных напитках придется забыть. Разумеется, также вы должны отказаться от сахара, майонеза и всех соусов, содержащих много калорий. Для заправки овощей можете использовать оливковое масло, но его суточная норма не должна превышать 2 ст. ложки. Такие вот жесткие ограничения.

Диета Ангела — меню на 13 дней

Как вы уже наверняка догадались, процесс длится 13 дней, в течение которых необходимо жестко себя ограничивать. На 14-й день разрешается употреблять все, но, конечно, умеренно. Хотя подобные лишения окупятся с лихвой, ведь за время курса можно добиться хороших результатов – потерять до 6-7 кг веса. В чем же особенность методики? В том, что такой рацион меняет метаболизм, а если верить некоторым отзывам, то вес может продержаться до 1-1,5 лет.



Несмотря на то, что имя автора методики неизвестно, можно с уверенностью сказать, что ее назвали в честь «девушек Виктории». Речь идет о моделях небезызвестного шоу Victoria’s Secret, а ангелами их называют из-за отличительной «фишки» красавиц – белоснежных ангельских крыльев, украшающих девушек на подиуме. К слову, в числе «ангелов Виктории Сикрет» успели побывать лучшие супермодели планеты, но лишь немногим выпала честь нарядиться в ювелирные бра, ежегодная демонстрация которых является истинной кульминацией шоу. Хотя трудно сказать, что именно вызывает восторг зрителей – непристойно дорогое бра (его цена исчисляется несколькими миллионами) либо точеная фигура модели.



Великолепные девушки Victoria’s Secret

На заметку! Под данным названием известно и другое меню, основывающееся на принципах и рецептах Чери Сориа – матери сыроедения. Более 10 лет назад была издана ее книга «Ангельская пища: здоровые рецепты для божественных тел», которая стала библией почитателей здорового питания и вегетарианцев. Повар, имеющий за плечами огромный опыт использования сырых продуктов, представила ряд оригинальных и легких блюд, среди которых есть как диетические десерты, так и домашний сыр (причем все это с пошаговыми инструкциями).

Но вернемся к нашей 13-дневной диете. Другой ее особенностью является то, что пусть она и ограничивает объем и количество приемов пищи, категорический отказ от какого-то микронутриента не предусмотрен. Хотя соотношение жиров, белков и углеводов едва ли можно считать сбалансированным. Главный же акцент – на протеинах, сохраняющих мышечные ткани и дающих ощущение сытости, в то время как остальные полезные вещества лишь «помогают» в фоновом режиме. Стоит согласиться, что внешность «ангелов» Victoria’s Secret действительно вдохновляет, но чем нужно питаться, чтобы тоже стать эталоном женской красоты?


В чем суть методики похудения?

«Ангельская» диета, равно как и любая другая, предусматривает соблюдение определенных правил, что обязательно, если вы планируете достичь наилучшего результата. Эти правила одинаковы для обоих вариантов методики, которые будут рассмотрены ниже.

  1. Полностью исключите из рациона жиры и углеводы, отдавайте предпочтение овощам, фруктам, различным салатам и белковой пище.
  2. На все 13 дней откажитесь от продуктов, именуемых «белой смертью», т. е. от соли и сахара.
  3. Не забывайте о занятиях спортом (плавании, беге, аэробике), хорошим вариантом станет массаж для похудения.
  4. Описываемая в статье методика длится 13 дней (всю первую неделю нужно четко следовать меню, после чего идет повтор первых 6 дней). Можно считать, что рацион «ангельского» курса двойной.
  5. Белковые продукты (нежирную рыбу, куриное филе) обязательно готовьте на пару или варите. Также допускается гриль, но без жира. Для заправки салатов можете использовать немного оливкового масла, на нем же можно жарить постное мясо, однако такой «пир» разрешается проводить максимум раз в неделю.
  6. Диета ангелов Victoria’s Secret, предусматривает большое потребление питьевой воды (не менее 2 л ежедневно). Кроме того, разрешено пить зеленый или травяной чай.
  7. Когда курс закончится, старайтесь впредь ограничивать калорийность рациона и объем порций – это поможет сохранить эффект похудения на более длительный срок.


Белковая диета Ангела — эффективный способ сбросить вес

Запрещенные продукты

В течение всех 13 дней из вашего питания должны быть исключены следующие продукты:

  • черный чай;
  • заправки и разного рода соусы;
  • консервы;
  • газированные напитки, соки из пакетов;
  • алкоголь;
  • фаст-фуды;
  • колбасные и копченые изделия;
  • кетчуп;
  • все острое/жирное (сюда же относятся блюда, которые жарятся на масле);
  • виноград, абрикосы, хурма и бананы;
  • овощи с повышенным содержанием углеводов;
  • свежий хлеб;
  • картошка.

Обратите внимание! Кроме этого, необходимо отказаться от любых перекусов (помимо тех, что предусмотрены методикой), а отходить от прописанного меню (пусть даже незначительно) нельзя, в противном случае диету придется начинать сначала.

А что можно есть? Достаточно много, как ни странно. Поначалу питание должно состоять из нежирного мяса (предпочтение стоит отдавать рыбе, филе курицы или телятине). Что касается зелени, то здесь никаких ограничений нет – можете есть укроп, салат, сельдерей и петрушку. Также разрешены следующие овощи: морковь, кабачки, капуста, помидоры и – изредка – свежие огурцы.



Принципы питания при диете Ангела

Предостережения

А есть ли вообще предостережения к Ангельской диете, рассчитанной на 13 дней? Да, они есть, потому не каждый сможет по этой системе похудения. Перед тем как начнете курс, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить обострения каких-то заболеваний.

Если говорить конкретнее, то «ангельская» диета противопоказана:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • людям, склонным к дерматитам, аллергическим проявлениям;
  • тем, кто страдает от острых либо хронических недугов ЖКТ;
  • людям с индивидуальной непереносимостью продуктов, входящих в обязательное меню методики.


Преимущества и недостатки

Для начала ознакомимся с преимуществами:

  1. Данный рацион относится к бюджетным, следовательно, вы не столкнетесь с дополнительными расходами на покупку продуктов для нее. Проще говоря, любая женщина сможете позволить себе такую диету.
  2. Результаты впечатляют – за 13 дней вы вполне можете сбросить 5-9 кг. Согласитесь, не так уж плохо за такое короткое время.
  3. Принципы питания характеризуются предельной приближенностью к привычному рациону, потому вы не будете сильно страдать из-за ограничений.
  4. Вы сможете не только похудеть, но и оздоровить организм, т. к. будете есть очень много растительной пищи. Клетчатка и витамины стабилизируют пищеварение и метаболизм, а самочувствие будет постепенно улучшаться по мере «ухода» лишних килограммов.

Если говорить о недостатках, то их немного. Так, диета может быть сопряжена с некоторыми неудобствами, если вы – любитель плотных завтраков. Но эти неудобства не идут ни в какое сравнение с результатами!

Еще меню диеты ограничивает употребление кофе, что может стать серьезной трудностью для людей, которые привыкли начинать день с чашечки ароматного напитка. Но не переживайте, ведь утром можно выпить небольшую порцию кофе (только натурального, в зернах, а не растворимого!), а вот в течение оставшегося дня предпочтение лучше отдавать чаю на травах.



Детальное меню на 13 дней

Еще раз отметим, что в течение всего курса вы должны выпивать не менее 2 л каждый день – это поможет справляться с чувством голода, которое наверняка будет терзать вас на начальном этапе. Меню, которое приведено ниже, расписано на неделю. Каждый день этой недели состоит из завтрака, обеда, ужина и одного перекуса (рекомендуется, чтобы вы поместили последний перед обедом). Пережив первую неделю такого питания, вы в течение следующих 6 дней должны повторить рацион, именно поэтому курс и рассчитан на 13 дней.

Первый день

Завтрак. Можете выпить немного натурального кофе (разумеется, без сахара) или же чая на травах.

Полдник. В качестве перекуса можете съесть одно яблоко.

Обед. Съешьте 2 круто сваренных яйца, помидор, а также салат из зелени.

Ужин. Вареный шпинат (200 г), мясо (100 г), вареное или жареное на оливковом масле +

Меню первого дня

Второй день

Завтрак. Утро сегодня начинайте с такого же кофе, но дополнительно можете съесть хлебец или сухарик.

Полдник. Все то же яблоко.

Обед. Салат из зелени, помидор, дополнительно — порция говядины.

Ужин. Суп из овощей (только не жирный, картофель добавлять нельзя) и

Меню второго дня

Третий день

Завтрак. Кофе с несколькими сухариками.

Полдник. Натуральный йогурт (около 100 г).

Обед. Кусочек вареного мяса (желательно куриного филе), овощной салат, приправленный небольшим количеством лимонного сока.

Ужин. Пара «крутых» яиц, 2 кусочка нежирной ветчины, чашка чая и

Меню третьего дня

Четвертый день

Завтрак. Чашка чая с сухариком либо цельнозерновым тостом.

Полдник. Горсть орехов.

Обед. Немного сыра (твердого), вареное куриное яйцо, 1 помидор или морковка.

Ужин. Можете позволить себе фруктовый диетический салат, а также стакан свежевыжатого фруктового сока +

Меню четвертого дня

Пятый день

Завтрак. Морковный салат, заправленный небольшим количеством лимонного сока.

Полдник. Один банан.

Обед. Кусок жареной либо отварной постной рыбы, а также помидор.

Ужин. Мясо/рыба (все так же нежирное), салатик из томатов и огурцов,

Меню пятого дня

Шестой день

Завтрак. Такой же, как и вчера.

Полдник. Банан, 100 г натурального йогурта.

Обед. Можете съесть 1⁄4 цыпленка, запеченного в духовке (традиционно на оливковом масле), а также листья салата.

Ужин. Легкий овощной салат, немного говядины, чай и

Меню шестого дня

Седьмой день

Завтрак. Кофе или травяной чай (несладкий).

Полдник. Один банан.

Обед. Кусок постной говядины или крольчатины, салат из зелени.

Ужин. Можете устроить себе небольшой праздник – приготовьте любое блюдо, которое разрешено диетой, но употребляйте в ограниченном количестве +

Меню седьмого дня

Обратите внимание! В течение следующих 6 дней повторяйте рацион предыдущей недели, причем порядок может быть любым. На первой неделе худеть вы будете быстро, на второй похудение продолжится, а результат закрепится.

Как выйти из «ангельской» диеты?

Чтобы закрепить полученный результат, вы должны правильно завершить курс. Иными словами, к привычному рациону возвращайтесь постепенно, добавляйте в своей каждодневное меню только по одному продукту из тех, что запрещены диетой. Однако диетологи советуют оставить овощной ассортимент еще как минимум на 7 дней. Так, по их мнению, организм не будет перегружаться жирами и углеводами, а вы сможете удержать вес.



Рекомендации по диете

Поэтому, если вы выбрали 13-дневный вариант методики, не спешите на 14-й день есть картошку с жирным жареным мясом. Все нужно делать постепенно. Можете на 14-й день повторить меню любого диетического дня – к примеру, 5-го – и добавить еще курагу, на следующий день – пюре и так далее.

Видео по теме

«Облегченный» вариант – диета Ангела на 3 дня

Есть несколько «облегченных» вариантов диеты, в том числе тот, где попросту повторяются первые 3 дня 13-дневной методики. Мы же рассмотрим другой вариант, меню которого приведено ниже.

Первый день

Завтрак. Утро можете начать с чаши кофе/чая, а также 1 яйца вкрутую.

Обед. Нежирный творог, не более 150 г.

Ужин. Столько же нежирного творога, но важно, чтобы вы съели его как минимум за 4 часа до сна +

Второй день

Завтрак. Сегодня можете просто выпить чашечку кофе или чая.

Обед. 200 г салата из овощей, заправленного оливковым маслом, и 100 г любого нежирного мяса.

Ужин. Капустный отвар (соль не используйте), а также 100 г рыбы или нежирного мяса +

Третий день

Завтрак. Такой же, как и вчера.

Обед. Морковный или помидорный салат, не более 100 г любой нежирной рыбы.

Ужин. Огурец или листья салата, а также пара куриных яиц вкрутую +

Результаты

А результаты в данном случае индивидуальны, поскольку зависят от исходных «параметров». Если вы «ангел» с небольшими габаритами и весом, то можете вообще не похудеть, а лишь навредить собственному здоровью. Меню диеты, ввиду его состава и калорийности, является безопасным только для тех, чей вес составляет 56-58 кг, а образ жизни не слишком активный. Именно такие девушки, к слову, зачастую и жалуются, что сбросили слишком мало – не более 2-3 кг. Но такие результаты вполне можно считать нормальными. А вот результат, к примеру, в 8 кг может говорить о чрезмерном занижении калорийности, а по завершении курса вас будет ждать плато либо повторный набор веса (если будете есть все без разбору).

Обратите внимание! Еще данная система не учитывает тот факт, что человеческий организм быстро «привыкает» к низкоуглеводному питанию. Поэтому эффективность данного рациона вызывает определенные сомнения. Но через несколько дней после начала вы все равно заметите результаты, ведь «лишняя» вода выйдет из организма, ничем не удерживаемая.