4 mevsim dondurulmuş gıda. Lezzetli, hızlı ve sağlıklı! Masamızdaki sebzeler! TM "4 mevsim" ürünlerinin yüksek kalitesinin teyidi

Yazar tarafından sorulan "4 mevsim" donmuş karışımın pişirilmesi sorusuyla ilgili bölümde Natalya Yurina en iyi cevap kızartırsanız, kalori içeriği buna göre artar (yağdan dolayı) ve buharda veya güveçte yaparsanız, pratikte değişmez. Kilo veriyorsanız, karışımı mikrodalgada çözmek harika bir seçenektir, bu şekilde kilo verdi)
Kaynak: kişisel deneyim)

cevap Avrupalı[guru]
Ve kaloriler nelerdir. ne kadar yiyorum sadece kilo veriyorum anaschet hazır form gram 250

cevap Victor[guru]
Buzdolabında hiçbir şey olmayabilir, ancak donmuş karışım yalan söylemeli! Hayatımıza oldukça beklenmedik bir şekilde girdi ve oraya sıkıca yerleşti! İlk defa tesadüfen aldık, et için garnitür olarak kızarttık ve hoş bir sürpriz oldu. Birincisi, sebzeler çok kaliteli, yıkanmış, önceden kesilmiş, bozulmamış ve en önemlisi gerçekten "taze donmuş" oldukları açık. İkincisi, hazırlanmaları çok kolaydır. Düşük kalorili bir akşam yemeği için kızartılmış (az miktarda ayçiçek yağında, hafif tuzlu), kaynatın, balık, patates veya etle pişirin (mayonez, peynir veya kıyma ekleyebilirsiniz), çorbaları gerçekten severim: Hazır et veya balığa ekliyorum ( deniz balığı) et suyu, baharatlar ve işlenmiş Hochland peyniri (onsuz yapabilirsiniz), ayrıca küçük deniz balıklarını kızartmanızı, ekşi krema ve baharat sosu dökün, ardından önceden çözülmüş sebzeleri ekleyin. Karnabaharı önce haşlayıp sonra tuzlu yumurtaya batırıp 10 dakika kavurmayı seviyoruz, çok güzel oluyor.
Güneyde yaşayan insanlar hem sebzeleri hem de meyveleri kendileri dondurabilir.

4 Seasons markasıyla uzun zamandır ve yakın arkadaş oldum: her şey elbette basit sebze karışımlarıyla başladı, çok daha sonra onların meyvelerine ve yeni bir tam teşekküllü hazır egzotik yemek serisine katıldım.

4 Seasons, fiyatlar açısından orta köylü bir havludur, ancak en önemlisi, çok sayıda ucuz marka var, ancak paketlerin içinde kaliteli sebzelere sahip olmak, tüm markaların sağlama eğiliminden çok uzak, hatta pahalı olanlar. Burada sebze kesmekten kaynaklanan atıklara henüz hiç rastlanmamıştır, koyu renkli bozuk alanlara sahip parçalara nadiren rastlanır.

Yine de, basit sebzelerini garnitür olarak kendi başlarına yemeyeceksiniz: tatsız, ağızda kalan tatlar ... sadece okuma yazma bilmeyen kombinasyonlar değil, aynı zamanda sebzeler bir şekilde yanlış işlenmiş ya da başka bir şey ... Yani basit dondurmadan sebzeler 4 Mevsimler, katkı maddesi olarak sadece gerekirse başka yemeklerde karıştırıyoruz (çorbadan, bol taze sebze içeren bileşik sebze garnitürüne).

Artı, Sezon 4'ten itibaren, patates OLMADAN daha basit ve egzotik olmayan karışımlar satışa çıktı (genellikle karışımlarında büyük miktarlarda gelir ve çok garip bir tadı vardır ve bu, bence, büyük bir eksidir): Meksika , lecho, kırmızı biber, yaz.

Sebzeler arasında kesinlikle en çok "Meksika Karışımı"nı seviyorum: kendi içinde çok lezzetli - ideal ve çok yönlü bir kombinasyon. Büyük bir sayı malzemeler ve tek başına %100 için tam teşekküllü bir garnitür olarak ve hemen hemen her yemek için uygundur. IMHO, bu markadaki tek eksiksiz "kendi başına şey". Ve evet, bir gram baharatlı değil - sadece Meksika yemekleri için en karakteristik sebzeler.

4. sezon ve öncesinde çeşitli basit yemekler“Kuzukulağı Çorbası”, sebzeli pilav gibi, ancak çok uzun zaman önce bir dizi “önemli hazır yemekler” piyasaya sürüldü (ve şimdi 23 öğeye eklendi): Lagman, Champignons de Paris ve Japonca “ Yakisobi" ve Avustralyalı "Tirol Domuz Eti". Lezzetli olduğu söylenemez ve sadece çok fazla spesifik olduğu için değil (egzotik bile değil, ancak spesifik), aynı zamanda HER ŞEY “olası bir minimum” ve akılda kalıcı, ancak doğal olmayan bir tada ulaşma ilkesine göre hazırlandığı için. . Soslar ve baharatlar doğal değildir, malzemelerin kombinasyonları çoğu zaman yoktan bir şeyler yapmak için beceriksizce bir girişimdir, kuzu eti her zaman aromalarla bayattır (ve prensipte, burada her yemeğin içindeki herhangi bir et çok iyi değildir, gerçi öyle olmasa da) miktardan tasarruf edin). Örneğin, “Sakenu”, “Fasulyeli Chakhokhbili” hiç yiyemedi ve neredeyse 400 ruble attı, “Fondü Emmental”, diğer her şeyi gölgede bırakan eski brokolinin vahşi tadı nedeniyle başka birinin yiyebileceğinden emin değil. "Bozbash", "Risotto", "Paella", "Chicken Curry" büyük zorlukla bitirdi. Sadece bir değişiklik için onlardan satın aldığım bir değişiklik için "Lagman", "Tatlı ve ekşi soslu domuz eti" (bütün mini mısırlı çok tatlı bir yemek), "Champion de Paris" (pişirirken 1,5 daha uzun süre ateşte tutun, aksi takdirde büyük parçalar) patatesler pişmez ve yemek imkansızdır) ve çok nadiren “Kuzulu Pilav”. En yeni Prima Verde, Tyrolean Pork ve Yakisoba'yı denemek istiyorum. Bu yemekleri her yerde satışta bulamazsınız ve çoğu zaman pahalıdır - 215 ruble'den. 1 paket için.

Ancak 4. Sezonun meyveleri hakkında hiçbir şikayet yok: kalite mükemmel, çeşitlilik de sadece hoş. Ama hepsi ucuz değil. Ve böylece, yarısı çözülmüş, 1 paket 3-5 yemek kaşığı şekerle karıştırılmış (fruktoz, bal - daha da iyi!) - ve mayasız puf böreğinden muhteşem turtalar için dolgu hazır. Turtalar gerçekten harika oluyor: hızlı, ucuz, neşeli, sağlıklı ve diyet, çok lezzetli.

Oldukça sık eve farklı dondurulmuş sebzeler alırız. Her türlü karışımı seviyoruz.
Özellikle, "4 mevsim" markasının hızlı dondurulmuş sebzelerini içerirler. Bu üreticiden çok memnun.

Ve bu da "4 mevsim"den başka bir karışım - "Rustik Sebzeler" Bir mağazada promosyon için almıştık, fiyatı normalden daha düşüktü.

Ambalaj parlak ve üzerinde tasvir edilen güzel ve sulu sebzelerle dikkat çekiyor.

Sebze karışımı dondurulmuş Dört mevsim "Sebzeler rustik bir şekilde"

Bu tür karışımlarda gereksiz bir şey yoktur, sadece listelenen sebzelerin donmuş halde bir karışımı. Bu country tarzı karışım, ünlü patates, mısır, sağlıklı brokoli, kırmızı dolmalık biber, yeşil fasulye gibi sebzelerin yanı sıra renkli havuç ve soğanları içerir.

Sebze karışımı dondurulmuş Dört mevsim "Kırsal tarzda sebzeler". Birleştirmek

Gökkuşağı sebze karışımı, bitmiş yemekte gözü memnun edecek.

Sebze karışımı dondurulmuş Dört mevsim "Kırsal tarzda sebzeler". donmuş sebzeler

Standart ambalajdaki tüm paketler - 400 gram. Pişirmeden önce hiçbir şeyin buzunu çözmeye gerek yok, hemen pişiriyoruz.

Pakette, böyle bir karışım hazırlamanın birkaç yolunu bulabilirsiniz - garnitür ve çorba sosu olarak.

Sebze karışımı dondurulmuş Dört mevsim "Kırsal tarzda sebzeler". paket

Ben evde çok basit bir şekilde böyle bir karışım yapıyorum, bir tavayı ateşe koyuyorum, tüm malzemeleri döküp biraz yağ ile pişiriyorum, gerekirse biraz su ekliyorum. Doğal olarak biraz tuz ekliyorum (genellikle alıyorum). Daha sonra, sürekli olarak ocakta durmak ve müdahale etmek zorunda olmayan lezzetli bir haşlanmış ve haşlanmış sebze yemeği alırsınız.

Ayrı bir bağımsız yemek olarak da yenebilir. Bu versiyonda, bu sebze karışımlarının çoğunu seviyoruz. Tabii ki, damak zevkinize ve isteğinize göre ekşi krema (pişirirken bile), sos, ne isterseniz ekleyebilirsiniz. Çok lezzetli!

Sebze karışımı dondurulmuş Dört mevsim "Kırsal tarzda sebzeler". Afiyet olsun!

Ticari marka 4 mevsim - bir garanti sağlıklı beslenme ve zamandan tasarruf sağlar.

Marka çok çeşitli taze dondurulmuş ürünler sunmaktadır:

• meyve;
• sebzeler;
• otlar;
• mantarlar;
• Dünyanın birçok ülkesinden hazır yemekler.

TM 4 Seasons, Rusya pazarında donmuş ürünler konusunda uzmanlaşmış ilk şirkettir.

Ürünler sofralarımıza gelmeden önce hangi yöne gidiyor?

Tüm ürünler en kaliteli ürünlerden üretilmiştir. Uzmanlar, üretimin her aşamasında sıkı kontrol uygular:

• Tohum seçimi. Kaliteli bir ürün elde etmek için ilk aşamada uzmanlar tohum seçimini gerçekleştirir. TM, donmaya en uygun çeşitleri kullanır.
• Tohumlar kapalı veya Açık zemin(hepsi kültürün türüne bağlıdır).
• Sebzeler, meyveler, mantarlar tüm norm ve kurallara göre yetiştirilir.
• Olgunlaşmadan sonra ürünler toplanır ve işlenmek üzere teslim edilir.
• Her şeyden önce kalite kontrolünden geçerler. Bundan sonra işlenirler.
• Sebzeler küpler, daireler veya dilimler halinde kesilir. Bu, dondurma işlemini hızlandırır ve pişirme hızını daha da artırır.
• Bazen hazırlanan sebzeler beyazlatılır. Bu, etkisi ürünlerin renginin kaybolmasına ve istenmeyen tatların ortaya çıkmasına neden olan enzimlerden kurtulmanızı sağlar.
• Ancak bu aşamalardan geçtikten sonra hazırlanan meyveler, sebzeler, meyveler, otlar ve mantarlar, her parçanın bir “şok” - çok hızlı - dondurulmasının gerçekleştiği dondurma tüneline gönderilir. Ürünler t -40 santigrat derecede dondurulur.
• Daha sonra ürünler -18 derece sıcaklıkta paketlenir ve saklanır.
• Ürünlerin teslimatı, buzdolaplarıyla donatılmış araçlarla gerçekleştirilir.

4 Seasons, yüksek kaliteli ürünlerin üreticisidir. "Şok" dondurma teknolojisi, sebze ve meyvelerin şekillerini ve renklerini korumasını sağlar. Vitamin içeriği% 90'a kadar korunur.

TM "4 mevsim"in diğer üreticilere göre avantajları

Sorumlu sayesinde profesyonel yaklaşım"4 mevsim" şirketinin çalışanlarının çalışmalarına, sebze ve meyveler mükemmel kalitede. Mükemmel tadı ile karakterize edilen vitaminler ve mikro elementler bakımından zengindirler.

Şirket çalışanları, ürünlerin kalitesini, ilk aşamadan (tohum seçimi) son aşamaya kadar, ürünler süpermarketlerin raflarına gelene kadar izler.

Sebze ve meyve yetiştirirken, teknoloji uzmanları ve agronomistler böcek ilacı ve diğer sentetik maddeleri kullanmazlar. Tüm ürünler doğal olarak yetiştirilmektedir.

TM "4 mevsim" ürünlerinin yüksek kalitesinin teyidi

Tüm üretim ürünleri yelpazesi, çok seviyeli nitelikli kontrole tabi tutulur. Aşağıdaki parametreler kontrol edilir:

• organoleptik;
• mikrobiyolojik;
• sıcaklık ve diğerleri.

ISO-9001 kalite kontrol sertifikası, ürünlerin yüksek kalitesinin bir teyididir.

Şirket, tüm ürünlerinin GOST ve San Pin'e göre yüksek kalite standartlarını karşılamasından gurur duymaktadır.

2015 yılında şirketin ürünlerine koşer sertifikaları verildi.

TM "4 mevsim" ürün gamı

Şirket uzak 90'larda çalışmaya başladı. Piyasada uzun yıllar boyunca, ürün yelpazesi 60 ürün seviyesine ulaştı ve onu aştı.

Artık herkes mağaza raflarında sadece yüksek kaliteli sebzeler, meyveler ve meyveler değil, aynı zamanda başarılı kombinasyonlarını da satın alabilir. Menzilde çok çeşitli otlar vardır.

Şimdi dünyanın çeşitli ülkelerinden TM "4 Seasons" dan hazır yemekler büyük talep görüyor:

• İtalyan ve Avusturya;
• Japonca ve Fransızca;
• Özbek ve Gürcü;
• İtalyanca ve Yunanca;
• Bulgar, Tay, Meksika;
• Rus ve Latin Amerika;
• İsviçre, Ermeni; Orta Asya;
• Hintli ve Çinli.

4 Seasons markasının ürünleri sadece mükemmel özellikleriyle değil lezzetlilik, aynı zamanda uygun fiyatlarla müşterileri memnun ediyor.

Geniş ürün yelpazesi sayesinde, minimum zaman harcayarak bol miktarda lezzetle diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz.