Kodėl gerti žuvų taukus? Kodėl sportininkai vartoja žuvų taukus? Kodėl verta vartoti žuvų taukų kapsules?

XIX amžiaus viduryje norvegų vaistininkas P. Mölleris pastebėjo, kad jo šalies gyventojai, nuolat valgantys menkių kepenų aliejų, beveik nesiskundžia sveikatos problemomis. Po ilgų tyrinėjimų jis išmoko gaminti aliejų iš ką tik sugautų žuvų, o tai netrukus buvo pripažinta visame pasaulyje. Kodėl gerti žuvų taukus? Apie tai sužinosite perskaitę straipsnį.

Kodėl čiabuviams, imigrantams iš Grenlandijos, neskaudėjo širdies?

1975 metais amerikiečių mokslininkai atliko tyrimą. Objektai buvo Danijos, JAV, Kanados gyventojai ir JAV vietiniai – Grenlandijos eskimai. Mokslininkai bandė įrodyti žalingą riebalų poveikį žmonėms. Paaiškėjo, kad danų ir šiaurės amerikiečių širdies ir kraujagyslių sistemos ligų paplitimas buvo 10 kartų didesnis nei Grenlandijos gyventojų.

Priežastis slypi suvartotų riebalų sudėtyje. Amerikiečių ir danų mitybos pagrindas buvo riebalai, turintys Omega-6 rūgščių, o eskimai turėjo riebalus su Omega-3 polinesočiosiomis riebalų rūgštimis, gautais iš jūros žuvų.

Naujausi Omega-3 rūgščių tyrimai

Situacija nepasikeitė per pastaruosius 40 metų. XIX amžiaus viduryje ir 1975 metais padaryti atradimai rado vis daugiau įrodymų. Taigi 2006 m., atlikus Omega-3 rūgščių veikimo tyrimą, buvo nustatytas rūkančiųjų, sergančiųjų cukriniu diabetu, arterine hipertenzija mirtingumo sumažėjimas.

Biologinis žuvų taukų poveikis

Omega 3 rūgštys

Kodėl gerti žuvų taukus? Omega-3 rūgštys žmogaus organizme negali pasigaminti pačios. Vienintelis jų šaltinis yra riebi žuvis. Jie atlieka imuninės ir hormoninės veiklos stimuliavimo vaidmenį. Trūkumas reiškia, kad organizmas nesugeba atsispirti uždegiminėms reakcijoms, tokioms kaip reumatoidinis artritas.

suaugusiems

Kodėl suaugusiems reikia gerti žuvų taukus? Atkuria susitraukusią, sukietėjusią žarnyno gleivinę ir padidina jo svorį 15%, o tai pagerina virškinamojo trakto veiklą ir padidina atsparumą alergijoms. Dėl nuodingų poliamidų gamybos slopinimo jis sėkmingai kovoja su psoriaze.

Kodėl verta vartoti žuvų taukus? Mokslininkai nustatė, kad vitamino E ir žuvų taukų derinys yra naudingas odai, todėl geriau juos vartoti kartu. Šis derinys padidina kaulinio audinio elastingumą ir palaiko fosforo kiekį. Žuvų taukai yra puiki kosulio, gerklės skausmo profilaktika, jei jie vartojami ankstyvą rudenį 3 savaites prieš valgį, po pietų ir vakare. Šis produktas taip pat yra jodo šaltinis.

Normaliam suaugusiam žmogui pakanka aktyviai suvartoti 1 gramą per dieną. Žuvis, kuriose yra naudingų medžiagų, rekomenduojama troškinti, virti, džiovinti, bet jokiu būdu negalima kepti. Reikia atsiminti, kad žuvų taukai yra vaistas, o dėl jų vartojimo reikia susitarti su gydytoju. Kai kuriais atvejais šis produktas naudojamas žaizdoms ir nudegimams gydyti.

Žuvų taukų nauda vaikams

Kodėl vaikai turėtų gerti žuvų taukus? Omega-3 riebalų trūkumas juose sukelia elgesio nukrypimus ir psichikos sutrikimus. Pastebėtas dėmesio sutrikimas, sunkumai mokantis skaityti, autizmas, dispraksija, regėjimo sutrikimas. Jei nėštumo metu kūdikis šios medžiagos negavo reikiamu kiekiu, tai turi įtakos psichinei vaiko raidai: sutrinka judesių koordinacija, netinkamas socialinis elgesys. Pastebimi požymiai – nerimas, prasta organizacija, žema savigarba. Tokie vaikai dažnai turi problemų mokykloje, šeimoje, tarp bendraamžių. Žuvų taukų vartojimas atkuria vaiko sveikatą. Po sistemingo vartojimo pastebimi teigiami pokyčiai ir laipsniškas patologinių simptomų pašalinimas.

Kodėl verta vartoti žuvų taukus? Jis turėtų būti skiriamas vaikams kaip prevencinė priemonė. Tai prisideda prie smegenų audinio vystymosi, taip pat:

  • gero regėjimo formavimas;
  • dėmesio trūkumo požymių pašalinimas;
  • stiprinti vaiko imunitetą;
  • pagerinti kaulinio audinio struktūrą.

Kai kuriose šalyse (Didžiojoje Britanijoje, JAV, Vokietijoje) atlikti oficialūs tyrimai parodė, kad 48% vaikų, kurie vartojo žuvų taukus rečiau nei kiti, rudens-žiemos laikotarpiu lankėsi pas pediatrą. Šis poveikis buvo ypač pastebimas po 4 mėnesių vaisto vartojimo.

Žuvų taukai vaikams skiriami nuo keturių savaičių amžiaus. Priėmimas prasideda nuo 3 lašų ir suvartojimo kiekį padidinkite iki 1 arbatinio šaukštelio per metus. Rachito profilaktikai priėmimas skiriamas nuo 2 mėnesių ir tęsiamas 2 metus. Žuvų taukai moksleiviams rodomi kaip priemonė, skatinanti intelekto vystymąsi.

Žuvų taukų nauda moterims

Kodėl moteris turėtų vartoti žuvų taukus? Jiems svarbus kosmetinis produkto komponentas: mineralų ir vitaminų, Omega rūgščių buvimas, prisotinantis ir atsparus švelnumas, lūžinėjantys plaukai ir gerinanti odos būklę. Į įvairias kaukes dedami techniniai žuvų taukai, kurių dėka kasdien plaukai vis labiau spindės. Apčiuopiamas poveikis kitiems bus matomas po 2 savaičių.

Žuvų taukų skyrimas nėščioms moterims

Žuvų taukai nėščioms moterims skiriami normaliam vaiko gimimui ir komplikacijų prevencijai:


Teigiamas vartojimo poveikis galimas tik tuo atveju, jei laikomasi dienos normos, remiantis 0,5–2 gramų per dieną norma.

Žuvų taukai sportininkams

Kodėl sportininkai vartoja žuvų taukus? Kaip baltymų ir kreatino šaltinis, tai vienas naudingiausių papildų kultūristams. Žuvų taukai stiprina imuninę sistemą, kuri nuolat silpsta sistemingų treniruočių įtakoje, aktyvina smegenis, mažina sportininkų ir didelį fizinį krūvį patiriančių žmonių nuovargį. Padeda apsaugoti audinius nuo sunaikinimo, skatindamas audinių augimą, naudingas sąnariams ir odai, apsaugo imuninę sistemą ir suteikia sveikų audinių energijos.

Žuvų taukai ne tik skatina raumenų augimą, bet ir mažina kortizolio gamybą, o tai teigiamai veikia organizmo energijos išteklių išsaugojimą. Lašiša ir lašišos patiekalai ant sportininko stalo turėtų būti 2-3 kartus per savaitę. Žuvų taukuose esančios riebalų rūgštys didina jautrumą insulinui, skatina testosterono ir kitų reikalingų hormonų gamybą. Po treniruotės vyrams patariama suvartoti folio rūgšties, žuvų taukų ir vitamino B kokteilį. Vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms reikia mažiau vartoti riebalų.

Vyrams reikia subalansuoto omega-3 ir omega-6 rūgščių suvartojimo, o tai pasiekiama vartojant specialiai sukurtus farmacinius papildus.

Žuvų taukų kapsulės

Kodėl reikia gerti Tokio vaisto privalumai:

  • užmaskuoti "žuvies" kvapą;
  • dozavimo tikslumas;
  • priėmimo patogumas;
  • polieno junginiai, linkę oksiduotis ir skaidytis atvirame ore, yra sandarūs.

Yra dviejų tipų kapsuliavimas:

  • lašelinė;
  • rotacinė matrica.

Į kapsulių sudėtį įeina glicerinas, želatina, nekristalizuojantis sorbitolis. Prieš naudojimą būtina išstudijuoti instrukcijas ir pasitarti su gydytoju. Kapsulėje yra palmitino ir padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai buvo įrodyta klinikiniais pacientų tyrimais.

Kontraindikacijos vartoti

Kontraindikacijos vartoti farmacinius žuvų taukus: hemofilija, skydliaukės veiklos sutrikimas. Žuvų taukus vartoti draudžiama esant vitamino D ir kalcio pertekliui, esant plaučių tuberkuliozės formai, inkstų nepakankamumui, šlapimo akmenligei, sutrikus tulžies pūslės, skydliaukės veiklai.

Atlikę daugybę tyrimų, Baltarusijos mokslininkai padarė išvadą apie žalingą perdozavimo poveikį pacientams, sergantiems ir sergantiems hipertrigliceridemija. Visai neseniai Omega-3 pagrindu pagamintus preparatus Rusijos farmacijos rinkoje pristatė tik užsienio gamintojai.